榆阳区岁时节日习俗（1）

    榆林以农历月月有节，俗称有“四大节、八小节、二十四个渣渣节”。主要传统节日：
    春节 俗称“过年”，是年关交替、辞旧迎新之节，也是城乡最隆重的传统节日。每年腊月上旬后，人们就开始忙于置年货，宰猪羊，忙忙碌碌做“年茶饭”：泡米压糕、酿米酒、生豆芽、做豆腐、做荞面生子粉、蒸糕、炸油馍馍、造扁食馅、备菜蔬。一过腊月23日，打扫房屋，糊新窗纸，贴新窗花、新年画，门窗玻璃、生活用具擦拭明亮，男女老幼理发（旧时女人“揩脸”，方言叫“绝脸”，即用双线绞去脸上汗毛）、洗澡，干干净净准备过年。过去，榆林城一些官绅、书香之家在过年时，还往往将家藏名人字画或匾额挂出展示，过年后则又收藏。除夕清晨人们普遍上坟，用年茶饭祭祖，早吃油糕，祝福年年高，午食长面（农村多吃杂面），寓意幸福绵长；家家户户挂灯笼，贴春联，扫院落，净器具，灶头贴“灶神之位”条幅，门窗两边摆“镇门窗炭”（炭块上贴黄纸，复贴写福字红贴，意在“避邪”）；下午，合家欢聚吃年饭，各家菜肴丰简不一；晚间，还食吃扁食（饺子），称揣“元宝”。除夕夜，榆林城家家门前置一燃炭火的“抬炉子”（四方木架内砌的火炉，60年代起无此俗），东南乡一些农户院中用炭块垒燃“火塔塔”，人们不忘点香烧纸敬神，孩子们手提小灯笼，燃放烟花鞭炮，欢乐嬉闹，鞭炮声此起彼落。大年夜，家家点“长明灯”，午夜入眠前，父母在儿女枕下放“压岁钱”；有的人家，彻夜不眠，围坐叙谈、饮酒玩乐“守岁”。
    大年初一凌晨，人们争先起床放“开门炮”，以求吉利。全家男女老少更换新衣（儿童多在除夕日就穿上了新衣），晚辈给长辈拜年，问候“强健”，榆林城家家还要祭祖（旧时多数家中置有供奉先祖的“引楼”，内设祖先牌位，叫“神主”）。一大早，人们就开始在本城、本村近亲间互相来来往往，喜气洋洋拜年问好。熟人见面互道“新年好”。中午，家家户户吃扁食，含团圆或生财聚宝的愿望。
    大年初三，农村开始“走亲戚”，亲朋间往来，互送年礼，新女婿偕妻子去岳母家拜年——“拜丈母”。城镇大街开始闹秧歌，农村庙会秧歌队到各村“排门子”（上各家院）拜年闹秧歌。初六初七过“小年”（旧时，称除夕为“鬼年”，初六是“人年”，初七称作“人七”），形式同过“大年”。正月，旧俗禁忌讲究颇多。正月初五扫尘“送穷”，这天家家户户要将初一以来所积垃圾倒掉，榆林城一些妇女往往倒垃圾时还念道：“穷媳妇，穷媳妇快走开，前街去跟李奴奴，后街去跟叶白狗①”；还要饱食“年茶饭”，叫“填五穷”。正月十二为“鼠忌”，称这天“老鼠嫁女”，讲究不吃米饭，夜息灯早寝。此外忌说不吉利的话，忌打破用具……，榆林城还忌初七、八拜年，过去认为这天是给“龟子王八”拜年。
    1964年，大破迷信活动，城镇春节旧俗中许多迷信部分被革除，如点香烧纸敬神祭祖、烧“抬炉子”等。“文革”中推行过“革命化的春节”，榆林城内将贴春联、挂灯笼这些好的传统形式也被革除，但农村一直有此俗。80年代起，旧俗过春节形式在城乡又兴。近年，电视进入千家万户，除夕之夜合家围坐电视机前，收看中央电视台春节联欢晚会节目。
    元宵节 正月十五“元宵节”是春节期间的又一次节日高潮，一般在正月十三就开始“闹元宵”（本地俗称“闹十五”），榆林城、镇川和一些大村镇办社火、闹秧歌、转“九曲”、观彩灯。“闹元宵”在“文革”期间一度冷落。80年代以来，元宵节闹得比过去更红火，以榆林城最为热闹。这天入夜，家家户户所张红灯笼尽亮，大街“牌灯架”上及各商店铺面挂的各式各样花灯、彩灯齐明，满城灯火如昼，大放鞭炮烟花，人们扶老携幼，竞相上街喜观花灯。早在民国年间榆林花灯即与扬州花灯媲美。正月十五更是热闹非凡，这天，城乡传统式“老秧歌”、新式秧歌有20多班会聚榆林城演出，农村人纷纷进城看红火，街头巷尾，人流如潮；街道上舞龙、耍狮子、跑旱船、打腰鼓、骑竹马、踩高跷……满街载歌载舞，锣鼓喧天，甚为壮观。入夜，四处城门口燃烧的大火塔和“火判（用砖泥砌成的“火判神”，内燃烧煤炭，口鼻耳冒火焰）烈焰熊熊，全城各式各样花灯、彩灯竞放，五彩缤纷，光明如昼。此时大街上又来载歌载舞耍龙灯、耍狮子、跑旱船的，人们拖儿抱女争着钻“龙身”，称之可“消灾免难”。之后驼峰山上大放礼花，各种各样礼花在夜幕中腾空而起，竞相开放，火树银花，绚丽多彩，欢声四起。大街小巷游观人群熙来攘往，直至深夜。旧时，每到元宵节期间，榆林城内西南沙滩还摆“黄河九曲阵”，男女老幼，前呼后拥都要前去转一次“九曲”，俗语说“转九曲活九十”。近年元宵节期间，镇川又有“转九曲”；榆林城内兴吃元宵，但农村仍食扁食。
    正月二十三 在农村人们燃火堆跳越，称“燎百病”。这天不吃米饭，讲究吃面条或“圪垯”（白面拌成“圪垯”煮吃），俗称吃了“头疼圪垯，牙疼面，不生百病”。农村较重视过此节。
    二月二 农历二月二“龙抬头”。农民们为祈求风调雨顺，五谷丰登，集聚龙王庙，宰羊献牲祭祀（俗称“领牲”，开庙门）。过去还有打“龙眼纸”的习俗，即头夜将公鸡捉至龙王庙，凌晨第一声鸡鸣，在黄表纸上打5眼后分给各家钉于门后，遇儿童小病，用此纸擦身，所谓“祛病除邪”。二月二这天，人们开始理发，谓“揭龙盖”，有“龙抬头幸运”的吉祥。农家食过年时留的冷黄米馍，名为“咬蝇子”。
    清明节 前一天为“寒食节”，相传为纪念春秋时代晋国大夫介子推而立，讲究吃冷食，人们多吃豆芽拌粉条凉菜、黄米“摊黄”。清明节食煎饼（多是荞麦粉制作的），食菜多是豆芽拌粉条、肉丝、炸豆腐。寒食、清明节家家上坟祭祖，可不请阴阳先生移坟安葬、给死者立墓碑；榆林城人习惯开始春游踏青，儿童去野外放风筝。旧时榆林城南大街文昌楼处（今四方台巷）还大办3天“泥娃娃会”，出售各式各样泥人、泥娃娃、泥马马、泥老虎等。
    端午节 农历五月五日，又称端阳节。这天家家门上插艾叶、菖蒲“避邪”，用雄黄酒给小孩额头画“王”字；儿童戴香药“荷包”，手、足拴五色线（60年代后已无此俗），以保“平安”。榆林城和镇川一带家家户户用苇叶包糯米、红枣煮吃粽子；北部草滩地区多吃油糕。
    六月六 煮绿豆汤，带至祖坟浇奠，谓之“奠浆水”。这天也是农民庆贺夏收之节，要吃一顿好饭，俗语说：“六月六，新麦子馍馍、熬羊肉”。榆林城人多吃茄子熬羊肉。
    敬佛节 农历六月十九，家家吃素食敬佛，榆林城人多吃西葫芦炸豆腐（西葫芦、豆腐、洋芋切块）均用麻油炸黄，佐以片粉、黄花、蘑菇等烩成），素淡可口。

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