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中和节即二月初二。俗语:“二月二,龙抬头”,预示惊蛰将到。“龙为百虫之长”,古人认为它能“兴云雨,和万物”,因此被列为“四灵(龙、麟、凤、龟)之首。当地传说古代有一对年轻夫妇,为了替村民淘水,历尽艰辛,终于二月初一从龙潭赶出青龙,龙出雨降,旱象解除。开始人们为了纪念这对夫妇、每年二月初二早皆趋吉取水,后因怕取水撞伤龙头,便烧干锅炒着吃。民谚有:“二月二吃豆豆,人不害病地丰收”。把炒包谷、黄豆叫做“炒死跳蚤臭虱”,把吃油茶泡干馍叫“咬死蝎子”。头天傍晚,又常于农村见两小儿一用草木灰围农舍,一随后边拍簸箕边唱“二月二,拍簸箕,跳蚤臭虱都过去,快到财东家吃馍去”,示意害虫离去。还用草木灰在打麦场上撒成粮堆、口袋、杈把、扫帚等农具图案,企望麦子丰收。
编辑:秦人
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