本县“民风淳朴”,节令充分反映了这一特色。
春节 本县人俗称“过年”,它是民间重要的传统节日。
从腊月中旬起,人们就背兜拎篮上县城,赶年集,置办各种年货。腊月二十三日俗称“祭灶日”,晚上称“小年夜”。这天杀猪祭灶,以祈全家福寿康宁。这天又是“扫尘节”,家家户户清扫庭院杂物,刷粉屋墙窑壁,拆洗被褥,缝制新衣,除旧迎新。
从腊月二十三日起,大肉上集进城,家家赶集割肉称为“打年菜”。人们也开始“送年节”,馈赠年节礼品,表示相互敬重,相互关怀。本县东塬北塬习俗是娘家去女家,礼品以核桃、柿饼、大枣、各式花馍及衣物、小孩项圈和锁锁为主,西塬、南塬及县城习俗是不论娘家、女家,均相互来往,礼品以水果、糕点为主。
腊月的最后一日是“年尽”,又称“除夕 ’。这时,儿童换上新装,燃放花炮,欢乐异常,大人忙着贴对联,做菜肴,备年饭。到了傍晚,诸事办妥,家家焕然一新,灯火辉煌,村村鞭炮震天,也有敲锣打鼓的,称为“接年”。入夜,在长辈处备酒菜团聚,共话一年的得失,叫做“坐夜”。家中长辈要依次给晚辈孩子散发糖果、糕点,赠送钱币,称作“压岁 ’。此夜家家大门外煨火,称作“守岁”。
初一,天麻麻亮,全家人就要吃臊子面或水饺,叫做“年饭”。饭后,要到同宗长辈家中磕头,然后给自己父母磕头,称为“拜年”。正月初一,忌讳忙忙碌碌做工、干活,也不走亲串友,以全家团聚欢娱为乐。
初二,传统的拜年,又叫“磕头”,演变为“串亲戚”,以女婿拜见岳父母,外甥拜见舅父母为主。新婚夫妻或先去男方外婆家,或先去女方娘家拜年,受拜者均以年宴款待,长谈畅饮,至欢而散。
初七,称作“人日”,时尚吃长细面,叫做“拉魂面”,意思是吃过此面,全年将健康平安。
建国后,祭祖、磕头、敬神的旧俗逐渐被革除,但“坐夜”、“拜年”、煨火等礼仪仍然保留下来。随着社会的不断进步和交通工具的日益发达,纪念先祖、拜见长辈、串亲访友、慰问军烈属、老干部、老教师、退休职工的活动,愈来愈突出,看电视,看电影,欣赏文艺节目,举办舞会,开展体育活动渐成时尚,中央电视台春节晚会节目备受青睐,合家收看。
元宵节 俗称“过十五”,也叫“上元节”,又称“灯节”。节前数日,五彩缤纷、名目繁多的花灯上市,称为“灯市”。各家选购灯笼,蒸花馍、十二生肖馍,不仅供子孙玩赏,还要送给出嫁女儿或外甥,称作“送十五”、“送灯节”。县城及部分塬区新订婚者,男家要去女家,以精美的花灯、多种面食、果糕相送,叫做“追灯节”。
晚上,家家户户把用面粉蒸成的十二生肖镆,分放于院内各处灯烛之下,称为“看灯花”,含有祝福新的一年人寿年丰的意思。
元宵节有吃元宵、看花灯、看灯山、放焰火的传统,社火、高跷、竹马、灯会、谜会也进入高潮,村村锣鼓喧天,家家灯火灿烂。春节到此基本结束。
清明节 县俗与全国各地相似。但吃凉粉、菜面(青菜或苜蓿与面粉做成的合面)的风习,仍是“寒食”的遗俗。扫墓祭祖、为新坟加封土、植树、打秋千,至今沿袭,社会各界于此日祭扫烈士陵园,蔚然成风。
端阳 端阳节吃粽子,戴艾叶,饮雄黄酒,小孩子穿绣了虫鸟图的新裹兜,手脚腕拴上用各色丝线捻合的“花花绳”,其目的都为祛虫辟邪,反映了保护儿童健康成长的意愿。
七夕 七月七日晚上,是中国女孩子乞巧的节日,故称“七夕”。据说,这天傍晚人们将桌子抬到院中,摆上西瓜、甜瓜、水果,让女孩子将线穿入针孔内,一次能穿过着,将来就是巧媳妇。这项活动现已不多见。
中秋节 即“过八月十五”,为赏月团圆之节。亲人以月饼相赠,传递友谊。夜里,家家以月饼、水果、西瓜等物,敬献月亮。单位和学校多举办“中秋晚会”、“中秋茶会”等。因中秋节常与国庆节时间相合或相近,故又称“双节”,倍受重视,气氛更浓。
重阳节 俗称“九月九”。县俗以吃枣糕为盛事。节间,外家给甥辈、同辈亲戚年长的给年轻的送枣糕,叫做“送九月九 ’。新婚之家、订婚之家给女方敬送枣糕,叫做“追糕”。常以插花大枣糕为贵,即用精粉蒸成动植物形体各部分,出锅后,组装成狮子、老虎、花篮等状。最大者用斗面蒸装一糕,上插鲜花,放置筛中,担挑过街,引人围观品评。
编辑：秦人
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