巴山地区家家户户都有个长年不熄的火塘。火塘正上方,由屋梁上垂吊下来的铁钩挂着铁壶、鼎锅,以备烧水煮饭用。火塘周围放着低竹桌,小木凳;来客和主人进门,都围火塘落坐。象吃饭,喝茶、抽烟、摆“龙门阵”唱书等一切活动,都是围着火塘进行的。 火塘用途广,效益高。除了煮饭、烧水、熏“腊肉”、烘粮食外,冬天还能给人以温暖。 巴山的天,窑婆子的脸,一会晴,一会暗。人们下地干活,上山砍柴,打猎,随时都会遇到大雨,把浑身淋得透湿。但只要及时赶回,围着火塘取暖、烘烤衣衫,再冲碗姜汤一碣,霎时浑身暖洋洋,寒冷与病魔被驱赶得千干净净。 巴山人好客,你若遇到暴雨或风雪,走进谁家门里,都会受到“贵宾”一样的热情接待。但烤火、取暖都有个“规矩”:你坐下后,要往火塘里添几块木柴,以助火旺。取意为给主人“添财”,祝主人家“兴旺”、“红火”。有首民谣说: 大巴山,有三宝,家家火塘常年烧; 青布帕子缠脑壳,过冬棕片裹双脚。
编辑:秦人
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