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商洛市民俗风情：乡土习俗--吃腊八

2009-10-15 15:36:01 来源:商洛市人民政府网进入论坛 查看评论()

　　吃腊八：农历十二月初八，家家煮食“腊八粥”，谓之“吃腊八”。腊八粥由三种米(大米、小米、包谷米)和五种豆(大豆、小豆、绿豆、蔓豆、四季豆)掺和煮熟，加调少量油盐即成。吃粥时，老人总要叨叨腊八粥的来由：后生浪子勤劳敢勇，家道小康。后遭狐妖迷惑，吃喝嫖赌，坐吃山空，以至在腊八日饿昏雪地。邻女金不换，打扫粮囤，凑得八样杂粮，煮粥救他。后生痛改恶习，家道很快中兴。后于该日煮粥舍人，立志不忘。因有谚云：“浪子回头金不换”。俗例煮粥要越多越好，无论锅有多大，都要煮满一锅。人吃剩下的，全都喂树。并念念有词：“果树果树吃腊八，来年结得鼓抓抓”。粥糊在树杈上，引来小鸟啄食，也就啄了虫卵，护了树。原来，人吃腊八，是教育人保持优良本色；树吃腊八，是保护鸟类，保护树木。
　　

编辑：秦人

关键词：吃腊八

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