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亦叫待客、吃汤水。在东府多数县市,结婚宴席分两顿待新客人。头顿席比较简单,一般为八菜一汤,主食为臊子面和蒸馍。第二顿为正席,比较隆重,也很讲究。婚宴待客,有媒席和送女席之分。媒席是为招待介绍人而设的贵宾席,一般由男、女方各自关系比较紧贴的近亲如舅、妗子、姑、叔伯等,陪同媒人坐在媒席上,其余亲朋和邻里送女的坐在普通席上。媒席比普通送女席更为丰盛。宴席中,新郎新娘要逐桌向来宾敬酒。敬酒时由男方和娘家门里内亲如新郎、新娘的姐姐等带领下,向长辈和重要至亲逐个敬酒,并介绍辈分、称谓,这叫认亲。敬酒认亲时,席里长辈如爷、婆、舅、姑等,给新郎掏出事先准备好的礼封,叫见面礼。到男方亲戚席上,至亲也要给新媳妇见面礼封。其它送女宾客,则拿出事先准备的手帕或喜糖,给新女婿,此时事中帮忙的同辈人与女婿争抢手帕喜糖,众亲朋开始猜拳行令,喜庆气氛十分热闹。
作者:本站
编辑:秦人
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