《日食记》番外篇 · 夏日冬瓜茶
炎热的夏日,天空忽然下起大雨。
酥饼最喜欢隔着窗,抓玻璃上淌下的雨珠。
被大雨绊住外出的脚步,干脆找借口留在室内,准备好冬瓜和红糖,切丁、腌制、熬煮、过滤。
伴着雨声,兑上冰水,插入吸管,一口气吸到瓶底呲溜溜的响。
这是童年暑假时趴在窗边,等待雨停时的味道。燥热的天气和心情,瞬间变得清爽起来。
雨停了,世界真美好。
——《日食记 夏日冬瓜茶》
《夏日冬瓜茶》
【夏日冬瓜茶】制作方法
准备材料:冬瓜、红糖
1、将冬瓜洗净,连皮切成丁。
2、与红糖混合,腌制一小时,直至出汁。
3、小火熬煮两小时(可与剥壳的干桂圆一起煮)。
4、滤出冬瓜茶原汁,晾凉后,放入冰箱保存。
5、准备一杯饮用水(冷热依个人需要)。
6、往杯中缓缓添入适量冬瓜茶原汁,与水稀释。
7、可加入薄荷叶装饰,增添清凉。
8、插入吸管,充分搅拌,夏日冬瓜茶完成。
关于《日食记》
我叫姜老刀,经营着一间小小的视频工作室。十个人,一只猫,是我们团队的组成。
平时我是导片子的,但偶尔,我也会在工作室的茶水间,给猫咪和小伙伴们做做饭,并夹杂着一些生活见闻,拍成奇怪的小短片,给你们看看。
这便是《日食记》的由来。
简单的生活,比诗更浪漫。
你的心和胃,由我们温暖治愈。
编辑:秦人
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