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文/图<一玖
胜芳古镇
水乡古镇在南方比比皆是,到了北方却成了稀奇的景致。不过,对于京津冀游客来说,赏水乡古韵大可不必下江南,河北霸州就有一座胜芳古镇。古镇坐拥东淀广阔的水域,居住在这里的人们生活富庶又有情调。
东淀因与白洋淀(当地人称西淀)东西相望而得名,淀内蒲苇丛生、水鸟成群。胜芳古镇原是东淀的码头,始建于春秋末期,自古贸易文化交流频繁,曾是店铺林立、物流畅通的一派繁华景象。
如今的古镇,依稀还能找到当年商贾云集的历史痕迹。街道两旁,商铺一家挨着一家,家家门前都挂着黄红相间的幌子,写着“日化”、“百货”、“玩具”、“酒”、“布艺”等店铺分类,连经营服装的商铺都细分至童装和帽子等。除了出售生活必需品,针灸、推拿、易馆、武术等一应俱全,透露着胜芳人对生活品质的追求。
穿过古镇牌楼,沿中轴前行,路的尽头是一座气势恢宏的大宅院,这是富甲一方的胜芳人王子坚的家宅。由于当年商贸发达,文化开放,王子坚将西洋建筑的元素巧妙地运用到宅院设计中。尽管在唐山大地震时两座角院震损,但在现存的两座院落中仍可以感受到主人不凡的生活情趣。欧式风格的花柱檐边,木质的红色百叶窗,房屋的底部还有针孔状的通风口,据说是为了防止木质地板发潮。
富足的生活让胜芳人有了更多对娱乐的渴望。在胜芳,年年都会举办小车会、花灯会、跨鼓会等民俗盛会。每到春香庙会期间,七十二道花会约聚古镇,笙管齐鸣,万人空巷。南音乐会是胜芳人心中的“维也纳音乐会”,在重要节庆的民俗活动中都会出现,所用乐器类型多样,曲谱都是传统工尺谱,由老师傅口传心授。
听镇上的人说,过去北京人吃的螃蟹大都是胜芳蟹,口味比肩阳澄湖大闸蟹,最有名的是北京正阳楼的清蒸胜芳蟹。
丰富的水产成为人们盘中的可口美食,而渔民们捕鱼也充满智慧,仅捕鱼工具就多达几十种,可以在镇上的胜芳博物馆里逐一看到。渔民自制的“垮茬”(用芦苇编织的捕鱼工具)是其中的代表。秋天,渔民将其放在河水湍急的河底,用带钩的木棍固定,再用绳子连起来,每天早晚便能收获满满。还有一种用竹片制成的屋状三脚架,冬天,渔民在上面封上苇席,在冰上凿一个直径约1米的窟窿,把三脚架扣在冰窟窿上,待鱼贯入,便用鱼叉捕捉。
古镇背后的胜芳河,是镇上的主要水路通道,曾经鼎盛一时。如今,它恢复了平静,偶尔还能看见两岸人家浣衣戏水,少了些繁华,却多了另一种感受。