三秦教您学做菜【菠萝鸡炒饭】

简介：

   水果入菜，是粤菜的一个特殊，今天，再来个经典的菠萝鸡炒饭。里面材料丰富，各种材料互相配合，酸酸的，可口开胃又营养丰富。

• 菠萝一只，切小块，泡盐水待用

• 2

  菠萝一只，切小块，泡盐水待用

• 3

  准备好胡萝卜、青豆、玉米、虾仁。

• 4

  鸡脯肉切丁

• 5

  将鸡脯肉，胡萝卜、青豆、玉米、虾仁焯水

• 6

  焯好的材料装起待用。

• 7

  起油锅，米饭下锅炒散。

• 8

  加入鸡蛋2只炒匀

• 9

  加入焯好的鸡脯肉，胡萝卜、青豆、玉米、虾仁炒匀。

• 10

  最后加入菠萝炒匀。

• 11

  起锅前，加入盐调味就可以了。