营养早餐——金枪鱼海苔蛋皮卷

都说美食是会带给人愉悦感的，我感觉，一天之中早餐体现这种愉悦来的更为明显。一个细心的大男孩，在洒满阳光的清晨为心爱的女孩，准备一份丰盛而健康的早餐时，不管是一年还是一辈子，都没有比这更浪漫的事情了。一位细致的妈妈，天不亮就起床，为上学的孩子和上班的爱人做一份精致的早餐，一家人围着桌边享受早餐时，还能有什么比这诠释幸福，更加形象。今天向大家推荐的就是一道早餐美食——金枪鱼海苔蛋皮卷。中间还加了沙拉酱，沙拉酱与金枪鱼的搭配也是绝了。步骤也并不繁琐，爱ta就为ta做一餐吧。

食材：金枪鱼罐头1盒，胡萝卜1根，黄瓜1根，海苔2张，鸡蛋2颗，面粉100g

调味：盐1/2茶匙、油1茶匙、沙拉酱2茶匙

做法：

1、胡萝卜，黄瓜切丝待用；

2、面粉加入适量的水，搅拌成面糊，打入鸡蛋，加入油和盐，搅拌均匀；

3、平底锅或电饼铛加热，盛适量的面糊，均匀摊在锅底，待一面成型后，翻面，烙熟后，盛出；

4、烙好的蛋饼，平铺在干净的板子上，将边缘切齐整，上面铺一张海苔，放上黄瓜丝，胡萝卜丝，鱼肉，沙拉酱，裹紧，切成均匀等份儿即可。

小贴士：

1、最后切份儿时，慢慢锯着切，一刀切的方式容易变形；

2、面糊中放入油，可防治摊饼时，底部粘锅。

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编辑:秦人
关键词： 金枪鱼罐头 海苔 沙拉酱 营养早餐 蛋饼