国外职业农民面面观

●美国 不仅是一个工业大国，还是一个农业大国。其农业人口虽不到全国总人口的2%，但却养活了近3亿美国人，还成为世界上粮食出口大国之一。美国的职业农民，都是根据市场行情和土壤检测来选择合适的作物进行耕种。他们大都有一个习惯，那就是一大早上网，阅读各种农业信息和期货价格。在美国，农场主土地面积大，农业机械化程度非常高，每家农场主都有很多如播种机、收割机、拖拉机和卡车等农业机械。农民播种的种子都是经过筛选的良种，产量高、质量好、抗虫性能好。农场一般有自动灌溉系统，一年可种庄稼3-4季。

●法国 作为西欧头号农业生产大国，甜菜产量居世界第一，葡萄酒产量居世界第二，牛奶产量居世界第三，肉类产量居世界第四。法国农民的教育由来已久，并早已进入制度化。政府规定：凡18岁以上的农民，每人需参加为期1年（可累计）的农业知识培训，每年大概有8万农民参加各类农业技术培训。对18岁以下的要求更为严格，须先培训3个月，再到农场实习3年，期满后经过考核，合格者颁发“绿色教育证书”。只有凭此证书，才能向政府申请低息或无息贷款，买地建房、购置机械，从事农业生产。

●澳大利亚 农业非常发达，人均农牧业用地面积25公顷，人均耕地面积2.4公顷，人均林地7.8公顷。澳大利亚非常重视农民的职业培训，主要有5种培训方式：1、全日制长期课程，长达1～3年，学员以年轻人为主，绝大多数是农民的后代。2、半工半读式长期课程，每周上课一次到数次，时间上相对灵活，但又相对固定。3、短期课程。这类课程持续时间短，但每周的课时较多，农民多利用季节性休闲和假期学习课程。4、函授教学。这种方法很多，叫法也不相同，如开放学院、远程教学、校外学习和家庭自学等等。5、外出教学。专门为边远地区和人口稀少地方提供服务的一种方式，那些由于个人和家庭原因而不能外出就学的农民，可以享有这种服务。