赴印旅游需要了解印度风俗

原标题：赴印旅游需了解印度风俗

近年来，为促进中印旅游发展，中印两国都采取了一系列措施。2015中国“印度旅游年”启动后，中国国家旅游局近日还专门为赴印游客提供了旅游贴示。

印度有牛的王国之称，牛是当地最神圣不可侵犯的动物。在路上驾车时，注意不要撞到牛，更不要配戴牛制品进入庙宇，同时尽量避免以牛为摄影对象。

印度还有一个特殊习惯，回答对方问题时若将头歪一边或摇头，那是肯定的表示，信仰印度教的印度人实行种姓制度，打听当地人的种姓阶级也是不礼貌的。

不要摸小孩的头。印度等地的人们不希望别人摸自己头上的任何一部分，他们也不喜欢去摸别人。他们认为，头部是是人体中最神圣的部分。

不可骑在佛像上拍照。在东南亚的佛教国家，旅客如果对寺庙佛像和尚等做出轻率的行动，被视为罪恶滔天有些不明利害的游客，对想带回去的佛像纪念品，如当它是玩物，随意放置或粗手粗脚地动它，会使印度人不快。

印度是多民族国家，信奉多种宗教，教派众多，习俗也各不相同。游客须尊重当地风俗，在参观清真寺和神庙时，进寺(尤其是清真寺)必须脱鞋，不宜大声喧嚷，如见到身旁有穆斯林在祈祷时，须轻声走过，不宜惊动，以免影响其做礼拜。在印度，每年僧侣要举行“波高”节，以表示对牛的崇拜，这种仪式不许妇女参加。印度教寺庙则不许带有牛皮制作的东西入内，要赤脚而入。

被邀去吃饭不必客气，吃东西时要一起分享，切忌独食。不跟身份悬殊的人进餐，身份不同或所属阶级有异，就不能同席共桌。

印度人-般以大米、小麦为主食。多采用炖、烧、煮、烤等烹饪法;调味喜用咖喱、辣椒和黄油，不喜食油腻。不吃菇类、笋类及木耳。印度人喜喝茶，饮红茶、咖啡、牛奶、凉水等比较普遍。在印度新德里，星期二、星期五、公休日以及每月第一天为禁酒日。在宴请印度客人时，如对方不愿喝酒，不要勉强劝酒。

印度人的双手分工明确，右手抓饭、接食物，左手上厕所。因此朋友相见，切忌伸出左手与人相握。印度人大多信仰印度教，中上层人士吃素者很多，越是身份、社会地位高的人荤食者越少，但也吃鸡蛋、黄油、牛奶，印度教徒中的肉食者禁食牛肉，允许吃鸡、鸭、鱼。但印度教徒忌在同一食盘中取食。伊斯兰教徒喜食牛、羊肉，禁吃猪肉。因此，进饭店就餐时，应根据菜谱点菜，不要轻易点食猪肉、牛肉。

印度人喜爱红色、蓝色、紫色、金黄色、绿色，不喜欢黑色、灰色和白色。喜爱的图案是“敬牛”。荷花在印度受到很高的评价。大象在印度被看作吉祥的动物。

当妇女单独一个人旅行时。为了安全和舒适，避免不必要的麻烦，最好穿上印度服装。出门乘车时最好与妇女坐在一起，不要与陌生男人交谈太多，一般仅限于谈谈天气。同时注意，无论男女外出时最好避免走路，因为印度街头上有许多乞丐，千万不要发善心给乞丐钱物。