樱桃肉的做法大全

材料： 猪肉500克 番茄酱5汤勺 松肉粉少许 淀粉糊2茶勺 调味汁（白糖3茶勺，

白醋2大勺） 盐巴少许 水淀粉2大勺 色拉油500ml

做法：

1.猪肉切成2厘米的小块加入少许松肉粉（约1/4茶勺）和一勺水拌匀腌制2小时，调入2

勺淀粉糊抓匀备用。

2.锅中倒入500ml色拉油，烧制8成热左右放入肉块炸3分钟左右捞出备用。

3.锅中留少许底油，倒入番茄酱炒出红油，加入盐巴和调味汁待汁变得浓稠，加入炸好

肉块，使其充分裹上番茄汁，淋少许水淀粉即可出锅。