砂锅白菜的做法大全

材料：

娃娃菜、丸子、鱼丸、海带、蟹味菇、胡萝卜、粉条、大葱、姜

做法：

1、娃娃菜洗净切适当大小；胡萝卜、海带、蟹味菇洗净分别切适当大小；粉条煮软备用；葱切碎、姜切片。

2、锅中加入适量油加热，爆香葱碎和姜片后放入胡萝卜片和蟹味菇翻炒均匀，然后加入娃娃菜炒至略软，再加入鱼丸、海带、丸子和粉条。

3、加入高汤（我用的浓缩的）和适量水，调入适量盐煮至汤滚开移至砂锅中即可。