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1. 蒜天蒜地蒜不过墨索里尼
墨索里尼最喜欢吃的一道菜就是大颗生蒜颗粒沙拉浇油配柠檬。墨索里尼的妻子雷切尔有一次向家厨悄悄说起了墨索里尼的秘密:“他经常一吃就是一大碗,只要他吃了大蒜,我简直不能靠近他身边。晚上我只好让他在我们的卧室里一个人睡觉,我就去孩子们的房间睡。”书中还提到说墨索里尼不吃土豆泥,说吃了头疼。他不喜欢肉,但是却抵挡不了小牛肉的诱惑。
2. 阿道夫·希鸽勒
一些历史学家认为希特勒是个素食狂,但其实没有那么夸张。希特勒尤其喜欢吃填满舌、肝和开心果的乳鸽。前几周一名士兵向大家介绍了希特勒在地堡中的生活,这位士兵大概和希特勒一起吃了30次饭,他全方位地介绍了希特勒狼吞虎咽食物的过程,还有他喜欢在饭桌上咬手指甲,用食指在鼻子下面来回蹭,最喜欢吃蛋糕在内的各种习惯。在所有食物中希特勒最喜欢吃乳鸽,上世纪30年代初,一位英国厨师曾经给希特勒做过乳鸽。
3. 极端节省萨拉查
萨拉查觉得自己对葡萄牙全心全意,根本没时间娶妻成家。他平时吃的饭由管家Dona Maria负责。萨拉查对食物和酒的开销非常克制,早餐只是咖啡/茶配白吐司,不加奶油也不配黄油。午饭先喝火鸡碎肉汤或者鱼骨汤,有时甚至是白菜汤。他最喜欢吃烤沙丁鱼配眉豆,因为能够勾起小时候贫穷的回忆,那时候家里穷,一条沙丁鱼还要和手足分食。
4. 吃货独夫金正日
即便是古巴的卡斯特罗也无法和金正日比拼吃货程度,为了享用各种美食,金正日让厨师前往世界各地搜罗各种天下美食,比如伊朗的鱼子酱、丹麦的猪肉、泰国的芒果和日本的艾蒿糕(每块米糕售价高达120美元)。金正日一直以来都很喜欢喝鱼翅汤和狗肉补身汤,据说喝了能提高免疫力,变身床上超人。虽然是个吃货,但是金正日坚持每餐吃很多道菜,每道菜只吃一点点的习惯。
5. 骆驼宝宝卡扎菲
卡扎菲特别喜欢喝骆驼奶,因此患上了严重的肠胀气。他最喜欢吃骆驼肉配古斯古斯(蒸粗麦粉)。驼峰是骆驼身上最好吃的部位,常用的烹调手法是煮或烤。
6. 壳·卡斯特罗
卡斯特罗喜欢普通的新鲜食物,还喜欢教古巴人做羊肉饼、腌鳕鱼、炸香蕉和龙虾。卡斯特罗曾经的请人Sanchez透露说年轻的时候卡斯特罗特别喜欢吃一种全世界濒危品种乌龟做成的汤。
7. 吃橙机器阿明
有一次有人直截了当地问阿明:“传闻你吃人不吐骨头,是否如此?”阿明回答说:“我不喜欢人肉——我觉得太咸了。”阿明特别喜欢吃橙子,有时一天要吃上40个。据说橙子是天然的伟哥,阿明也因此有了迦法柑橙先生的诨号。除了橙子,阿明还喜欢吃披萨和肯德基,但是最喜欢的应该还是烤山羊、木薯和小米饼。
8. 吃胜公务斯大林
普京总统的祖父斯皮里东·普京曾经是斯大林的私人厨师,他曾经为斯大林做过“小点”,说是小点,其实是一顿要吃6个小时的大餐。
9. 打猎入迷佛朗哥
弗朗哥在中年喜欢打猎钓鱼。1958年夏天,佛朗哥在阿斯图里亚斯钓到了60多条三文鱼,有些甚至有30多磅重——还捕杀了一头20吨的鲸。第二年他射杀了5000只山鹑,又过了差不多10年,76岁高龄的佛朗哥又一次踩在一头22吨重的鲸上。有传闻说当时整个马德里的餐馆没有一家胆敢不在周四这天提供海鲜什锦饭。因为这天佛朗哥会在马德里吃中饭。
10. 萨达姆·喉塞鱼
萨达姆最喜欢吃玛斯古夫烤鱼,甚至还送了法国前总统半吨鱼作为礼物。