新常态下的酒店业新使命

第七届世界酒店论坛上，嘉宾展开激烈讨论。

　　近日，第七届世界酒店论坛在海南三亚亚龙湾举行。论坛上来自政、商、学界的代表围绕“酒店业变革时代新使命”这一话题展开了讨论。代表们认为，我国酒店业在“新常态经济”下应回归市场、回归企业的本质，努力转型升级。《国务院关于促进旅游业改革发展的若干意见》(以下简称《意见》)的出台给酒店业送上了“大礼包”，酒店业必将从中受益。

　　国务院新政送来“大礼包”

　　论坛上，对于我国酒店业目前所面临的机遇和挑战，代表们进行了冷静的判断。

　　中国旅游饭店业协会秘书长许京生指出，虽然市场环境中有很多不利因素，但是也有很多积极的信号，近日国务院出台的《意见》就为我国旅游饭店市场送上了一个“大蛋糕”。《意见》提出，目前城乡居民年人均出游2.4次，到2050年将达到4.5次，这意味着国内游客数量将要翻一番，对旅游饭店业来说是雪中送炭。

　　海南广播电视总台副台长李公羽认为，“利好消息”不仅是《意见》出台，还有“2014年是中国深化改革元年”，国家出台一系列重大改革举措，势必对酒店业的改革提供有力帮助。

　　世界酒店联盟创始主席兼理事长吴军林则分析：“近年来，全球服务行业都不景气。全球金融、旅游等行业的发展商机更多地转向了亚洲地区。未来10到20年将是中国酒店业的后黄金时期。”

　　联合国世界旅游组织亚太部主任徐京也认为：“在50年前，年均只有约2500万人次跨境旅游，但2012年这一数字增长到了10亿人次，中国酒店业同样从中受益。正如当年美国的希尔顿跟随美国公民的脚步走出国门一样，随着中国出境旅游人数的不断攀升，中国的酒店品牌一定也会跟随国民的脚步走出国门。中国要从旅游大国变成旅游强国，离不开酒店业的健康发展。”

　　新常态经济提出新要求

　　对于当前酒店业所面临的形势，国家旅游局亚洲旅游交流中心副主任张坚钟引用了“新常态经济”这个概念。

　　他说：“新常态经济是目前经济学界的热门概念，即我国经济已从高速发展平稳过渡到中高速发展阶段。”

　　第一，酒店业应积极主动适应经济发展的新常态。目前，国家整体经济转入了换挡期、转型期，它对各行业所起的连锁作用不可避免，酒店业同样要受其影响，只有分析、利用好这一形势才能在新常态下如鱼得水。

　　第二，尊重市场规律，充分发挥市场配置资源的决定性作用。新常态经济的核心就是尊重市场规律。星级酒店特别是高星级酒店，回归市场至关重要。

　　第三，积极开展法制建设，保障酒店企业的市场主体地位和正当发展。

　　中国旅游研究院院长戴斌也对当前酒店业形势作出了分析：“第一，酒店经营过程会越来越回归常态化，以往酒店既占‘里子’又占‘面子’的时代即将过去。酒店正在慢慢回归商业本质，今后酒店业将进入一种新常态增长的历史时期;第二，酒店经营将更加强调资本的力量、文化创意的力量;第三，酒店品质将经受考验。酒店经营越困难，各位从业者越应该注重保持酒店的品质，维护品牌形象。否则，品质下降、品牌贬值带来的影响将很难逆转。”

　　行业热词反映业内焦点

　　会上，代表们频繁提及的一些行业热词，点出了行业关注点。

　　如家酒店集团首席执行官孙坚提到了“挑战”、“转型”、“互联网”。

　　孙坚说：“首先，酒店市场大环境发生了变化，这是受2008年世界金融危机、中国经济增速放缓以及公务市场压缩等因素共同影响而造成的，这是一大挑战;其次，我国酒店业经过了从1988年开始的高速发展阶段，从世界品牌进入到本土品牌崛起，我国酒店业面临着从大到强、从大到精的转型;再次，互联网时代的消费需求正在发生巨大变化。2015年意味着1985年出生的人将步入30岁，这一年龄段的人群将成为社会主力消费群，这是一群真正具备互联网思维、互联网消费方式的消费群体。”

　　华永投资集团董事局主席李勇则提到了“分级”、“中端”、“社交媒体”。

　　李勇说，“从2004年到2014年，与中国旅游业的高速发展相伴，中国酒店业也进入了蓬勃发展时期，酒店业的分层、分级更加清晰，整体布局不断优化调整”;“经济型酒店的低廉租金优势不再，被炒热的房产租金翻倍增长，多家经济型酒店开始在原有物业的基础上，提升装修标准，通过更换品牌提升客房的档次，向上拓展空间，步入中端酒店行业”;“社交媒体的广泛应用为酒店业提供了广阔的应用天地，在品牌推广、产品直销、舆情管理等方面，社交媒体已有了实际的应用”。

　　雅高国际酒店集团大中华区发展副总裁李德强则以一个案例说明了酒店业分级越来越清晰的趋势：“今年雅高旗下高中低端品牌的签约状况出现了一个比较接地气的现象，高、中、低端品牌各占三分之一，以往都是高端品牌占绝对主流，即使是四线城市的业主也希望找高端品牌合作，但是现在在各个层次出现了均衡趋势。”
编辑:秦人
关键词：酒店