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中秋将至,月饼热潮已提前到来。豆沙、芝麻、火腿等月饼层出不穷,让喜欢月饼的人们爱不释手。但是,每年中秋,医院都会接到很多因为贪吃月饼吃坏肚子的病人。为此,泸州市中医医院脾胃病科主任李荣军提醒:食用过多月饼会损伤脾胃,老人小孩尤其少吃。家中中秋聚会,餐桌除摆放月饼外,可适当配些水果。
中医养生讲究天人合一,人的生活习惯也要遵循大自然的规律。李荣军主任谈到,市面上的月饼含有大量的糖、油脂等配料,是高热量、高脂肪和高糖的“三高”食品。糖尿病、心脑血管疾病、消化性溃疡等疾病患者和老人、小孩宜少吃或不吃月饼。若过多食月饼后不仅会使胃酸分泌增加,破坏胃粘膜保护屏障,使胃炎、溃疡加重,甚至并发消化道出血,还可能会加重胆囊炎、脂肪肝等肝胆疾病,甚至诱发胰腺炎。中秋这个时段,正处在调养脾胃的关键期,过量食用月饼会对脾胃造成更严重的损伤,先期可能导肠胃不适等,后期还会影响肠胃对营养的吸收等。老人、小孩这类特殊人群因消化功能较弱,过量的月饼会对肠胃造成较大的负担,可能会造成食欲不振,甚至引起便秘、腹泻等症状。
另外,李荣军主任提醒大家,月饼不宜和冷饮、高糖饮料配食;食用月饼应遵循“少吃多次”的原则,一个月饼可分几次吃完,每次少吃一点;月饼不宜久存,以免油脂氧化,馅料腐败变质,应详细阅读生产日期和保质期及储存方法,打开盒子没吃完的月饼,最好用保鲜袋装好,放入冰箱保存,但仍须尽快吃完;平时可多食用清淡爽口的食物有助于肠胃消化。