主料:腊肉200g
辅料:猪血豆腐丸1个 老干妈豆豉酱适量
步骤
1.准备食材:五花腊肉及猪血豆腐
2.腊肉先泡在热水中5分钟,再用钢丝球将腊肉仔细擦洗干净,用温水冲洗
3.将猪血豆腐与腊肉切成薄片
4.浇2勺豆豉酱
5.放入高压锅,加盖
6.中火蒸20分钟即可