粥水浸鲜淮山
2014-9-29 8:59:00 来源:中华美食网 2014年09月29日06:46 字号:
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主料:大米50g鱼头1个南瓜150g鲜淮山150g番薯150g黑木耳20g,粥水浸鲜淮山
主料:大米50g 鱼头1个 南瓜150g 鲜淮山150g 番薯150g 黑木耳20g
辅料:油适量 盐适量 生姜3片
步骤
1.大米加水4大碗煮成浓粥水;
2.鱼头剁块洗净;
3.其它配料:
4.南瓜去皮切块;淮山去皮切块;
5.番薯去皮切块;木耳撕小朵;
6.鱼头入油锅中煎至金黄;其它料也可以炒一下;
7. 所有材料与姜片一起下粥水中滚开再转小火煮熟,约15分钟,加盐调味即可。
编辑:秦人
关键词:大米 鱼头 南瓜
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