油淋快菜
2014-9-29 8:59:00 来源:中华美食网 2014年09月29日06:45 字号:
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主料:快菜400g辅料:剁椒1勺,油淋快菜
主料:快菜400g
辅料:剁椒1勺 盐适量 白糖适量 葱末适量 蒸鱼豉油适量
步骤
1.食材:快菜、大葱、剁椒
2.快菜掰开清洗干净。
3.葱切沫备用。
4.冲洗干净的快菜放入加了食盐和少许白糖的沸水中煮一两分钟。
5.煮好的快菜捞出,控干水分,码入盘中。
6.加入切好的葱末、和一勺剁椒。
7.锅中烧至油稍稍冒烟,趁热浇在葱末和剁椒上。
8.最后加入蒸鱼豉油即可。
编辑:秦人
关键词:快菜 剁椒 白糖
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