主料:腐竹150g 莴笋1根
辅料:胡萝卜1根 大蒜6瓣 蚝油2汤匙
步骤
1.原料。腐竹泡发备用。
2.腐竹切段,莴笋胡萝卜切片。蒜切片。
3.锅里放少许油,爆香蒜片。
4.导入腐竹莴笋胡萝卜爆炒到7成熟。
5.倒入蚝油翻炒均匀即可。