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中国最大碗热干面亮相 直径12米巨碗装599斤面条

2014-9-25 13:53:00  来源:武汉晚报  进入论坛
    昨天,在美食节的蔡林记展台前,对热干面再熟悉不过的市民还是被它惊到了:好庞大的一碗热干面!看了后颇有食欲。,中国最大碗热干面亮相 直径12米巨碗装599斤面条

昨天,在美食节的蔡林记展台前,对热干面再熟悉不过的市民还是被它惊到了:好庞大的一碗热干面!看了后颇有食欲。

有多大呢?烹饪大师王永中介绍,碗的直径为11.99米,寓意长长久久,里面堆了599斤热干面的面条,表面撒上了萝卜丁、芝麻酱等调料,主要用于展示。旁边还围放了九小碗热干面。大小碗里的面条加起来,能下999碗正常食量的热干面。中国饭店协会考察后说,这是全中国最大碗热干面。

此外,太子、艳阳天、湖锦、小蓝鲸等武汉餐饮名店展示了新菜品,一道三星献宝被客人预订,要为父祝寿。婚宴和生日宴市场成为大饭店转型、创新菜品所瞄准的目标。


编辑:秦人
关键词:中国最大碗热干面 热干面 面条 
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