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烤各种小零食,或者馒头片,或者红薯,亦或是水果干,饿了或者解馋的时候随意拿点什么,吃起来都有滋有味,尤其是水果干,咬起来香香甜甜的,嘎嘣脆。
菜品:小吃
口味:酸甜
做法:烤
难度:简单用
主料:苹果750g
辅料:柠檬适量
无糖苹果干的做法
步骤1.将苹果削皮、去核。
步骤2.切成0.5厘米的薄片。
步骤3.撒点柠檬汁在表面。注:这一步忘记拍了,以柠檬图片代替。
步骤4.平铺在有烤纸的烤盘上。
步骤5.65度烤5个小时左右,直到烘干(烤箱的温度不均匀,靠近门边的色有点深)。
步骤6.做好了
无糖苹果干烹饪技巧
1、撒点柠檬汁在表面防氧化、抗腐蚀。
2、烤好的苹果干密封保存,保持香脆口感。