脊骨黄花汤
2014-9-15 15:31:00 来源:中华美食网 2014年09月15日07:48 字号:
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主料:猪脊骨350克干黄花菜1小把,脊骨黄花汤
主料:猪脊骨350克 干黄花菜1小把
调料:食盐3克 姜5克 水适量
黄花菜脊骨汤的做法
1.黄花菜提前用水泡发,掐去根部,洗净,备用
2.猪脊骨洗净,放入冷水锅中大火煮开后,继续煮5分钟,撇去浮沫,捞出,用温水冲洗干净
3.炖锅里放入足量的水,加入焯好猪脊骨、姜片,大火煮开后,转小火,煮30分钟
4.放入泡发好的黄花菜,继续小火煮1个小时,调入盐即可
编辑:秦人
关键词:猪脊骨 干黄花菜 食盐
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