烟台莱山培训乡村游从业人员

　　中国旅游报·第一旅游网讯(任叶于学军)烟台市莱山区旅游局于近日在烟台职业学院举办了全区乡村旅游第一期培训班。

　　此次培训采取集中授课的方式，邀请了烟台职业学院的老师讲授了“乡村旅游服务礼仪”、“乡村旅游餐饮服务与管理”、“地方特色菜烹饪技巧”等专业知识，并邀请酒店特级厨师现场操作演示、答疑解惑。课程设置实用性强，现场教学针对性好，参训学员受益匪浅。

　　本次培训班对于进一步提高乡村旅游整体管理服务水平、促进莱山乡村旅游发展将发挥积极作用。此外，为培养乡村旅游经营管理人才，莱山区旅游局与烟台职业学院达成框架协议，依托学院的基础设施、教研资源，设立培训基地，全员免费培训乡村旅游从业人员。