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跟着《爸爸去哪儿2》游建德新叶古村

2014-8-22 10:33:00  来源:网易  进入论坛

万众瞩目的《爸爸去哪儿2》第二站又带红了另一个鲜为人知的旅游景地——浙江建德新叶古村。5对家庭在古村的奇特故事令大家捧腹的同时,一定也使大家对节目的拍摄地产生了浓厚的兴趣和好奇……有着八百多年历史的新叶古村落到底还有什么奇趣?让我们一起去感受吧!

跟着《爸爸去哪儿2》游建德新叶古村

耕读传家八百年

去往新叶村的山路掩藏在成片成片的田地里,层层叠叠,若隐若现。从附近的中心镇寿昌颠簸近一个小时,眼前倏地拥出一片村落。蓦然间,恍如时光无意遗落下来的一幅水墨画卷——背倚秀美青山,清流抱村穿户,数百幢明清时期的民居建筑静静伫立。

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高大奇伟的马头墙跌宕飞扬,灰白的屋壁被时间涂划出斑驳的线条,凝重、沉静,还有宗族祠堂、书院、寺庙、古塔……当年的造房人早已不知何处去,而每一座花尽心思雕琢的老屋,却仍在静静诉说着它们的前世今生。

这里,就是有着八百多年历史的新叶村。

1208年,一个叫叶坤的读书人随南迁的宋朝皇室从中原来到浙江。在建德南部的玉华山,他见这里山明水净,钟灵毓秀,便就此定居下来。

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此后,历经宋、元、明、清及民国八百年的漫长岁月,叶氏后裔逐渐繁衍成三十六代、人口三千余人的庞大氏族聚落,在这片远离尘嚣的山坳里,顽强地维系着血脉的传承和传统的接力。而奠定新叶村总体格局和建筑秩序的始祖叶坤之孙——东谷公叶克诚,则穷其毕生精力为整个宗族村落定下了基本的位置和朝向,并在村外修建了祖庙、总祠堂。之后,叶氏族人便以祠堂为中心,逐步建起了房宅院落,形成新叶村的雏形。

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如今,虽然已经过去了几百年,这里却仍然完好地保存着16座古祠堂、古大厅、古塔、古寺和180多幢古民居建筑。

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不仅如此,这里的古建筑还满是雕梁画栋、蔚为壮观。屋子里的梁、柱、枋、斗拱、柱头甚至是窗棂、滴水之上都有精美绝伦的木雕,极其精美。其地下排水排污系统,历经百年却仍然作业不息。可以说,徜徉在新叶村,会时时感受到历史与现状相碰撞的迷人。

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时至今日,谈及八百多年宗族兴旺的秘密,新叶人离不开的,是“耕”“读”二字。在新叶村,有一座抟云塔,也有一座文昌阁。老人们说,新叶的耕读文化,离不开这一塔、一阁的护佑。

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建于明代的抟云塔,是座风水塔,也是新叶的文风塔,是镇村之宝。塔身上下没有任何雕饰,秀丽而又端庄。300年后,抟云塔脚下又造起了文昌阁,成为新叶文化的发祥地。

眼下,这组矗立在新叶田野间的明清建筑,成为了古村的地标,看见它们,就看到了新叶人世代传承的“耕可致富,读可容身”这一耕读理想和追求。

十里荷花相映红

除了古建筑,新叶还有一样东西是人尽皆知的,那就是建德著名的特产——里叶白莲。

据说,这种莲子已经有近千年历史,清乾隆年间,里叶白莲被指定为贡品,由此,这里也成了远近闻名的莲子之乡。

和其他地方相比,这里的莲子除了个大,色白如凝脂,还“炖之易酥而不散、汤色清而食之香”,可以算是莲子中的上品。近两年,当地又研制出了“十里荷1号”和“太空莲”等新品种,收获的莲子味甜颗粒更大,产量也高,据称每亩地平均可产130多公斤。

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有莲子,自然就有荷花。和莲子一样,这里的荷花也有着上千年的种植历史。对此,唐朝诗人方干(公元809年-873年)游睦州时曾经写下过“树影兴余侵枕簟,荷香坐久著衣巾”的诗篇,由此可见,这个地方从唐朝的时候就已经开始种莲。

如今,在传承上千年荷文化的基础上,当地人还开发出了“十里荷花”、“万亩莲田”,成为浙江省继西湖“曲院风荷”外最著名的赏荷胜地。

今年,十里荷花景区据称有8000余亩荷花盛放,其中2000余亩的连片荷塘构筑成长达6公里的秀丽风景线,用“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”来形容可谓最恰当不过——

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想象一下,置身荷花的海洋,清风拂面,送来一阵馥郁的芳香,使人如痴如醉。层层叠叠的荷田依地势而建,风姿绰约的荷花有的半开半掩,羞涩腼腆;有的垂首兀立,春容含笑;有的三五成群、窃窃私语;有的大如瓷碗,有的小如凝拳。粉黛繁华的花瓣藏于荷叶间,夏风吹来,绿浪翻滚,花枝摇曳,碧叶依依——该是多美的一番意境。

眼下,正是赏荷的最佳时间,荷花正逐渐绽开。在荷塘里,亲手摘一个还沾着露水的莲蓬,穿过静水莲影,风自莲香处,清新而淡雅。累了,饿了,便可到景区农家乐中小憩,喝上一杯清茶,点上几盘土菜,放下身心,沉浸于荷塘美色之中,怎一个惬意了得?

乡土中的酒与糕

如果说十里荷花有些美得让人不可方物的话,那么新叶人家里有的、手中做的,可谓更多了几分地气。眼下这个季节,除了接天莲叶无穷碧,还有的是浙西地区独特的乡土风味。

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土曲酒便是其一。有一种说法,这种酒甘冽醇厚,初入口时没那么灼热刺激,又没绍兴黄酒的苦味,让人不贪杯都很难。

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每年麦熟季节,新叶周边的农户田头屋角会处处长满一种叫做蓼草的东西,收完庄稼,人们便会拔来蓼草浸泡在水中,等到草汁全泡出时沥掉渣,用汁水拌和谷粉、小麦粉、麸皮做成土曲,捏成块再挂在楼板下风干。到了一定时节,煮熟糯米,拌上土曲碎末放入缸酿酒即成。

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老酒之外,还有糕。水米糕的味道是那种嚼一口就让人难以忘怀的。它的工艺和配料,对于新叶的当地人来说早已不是什么秘密,因为家家户户都会做,这个时候,经验和感觉就是最重要的。不过,大致的工序不外乎浸米、磨浆、混合、发酵、蒸糕几道。

最让人印象深刻的是磨浆。一边推磨,一边用小木勺喂米,从磨眼里一点一点地喂进去,推磨的人则握着磨把儿一圈圈地转轴着磨。不一会儿,白皙皙的米浆便从四围的磨沟里如细细的泉流汩汩而出,这时候就意味着,第二道工序已经差不多完成了。

至于最末的蒸糕,关键是要在蒸架外面包一层稻草编织的草圈,这样一来,蒸出来的糕点不仅香甜,里面还会带着点稻草的天然清香。

明星们的“新叶之旅”

诚如上述可看、可吃的,新叶给人的感觉是古老而传统的,但当传统的村庄邂逅时尚明星们,会碰撞出怎样的火花?据说,这一次明星爸爸将和孩子们一起在这里上演学国学、独轮车大赛、篮球比赛、学唱昆曲、磨豆腐、赏荷、采莲蓬等各种“戏码”。

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不仅如此,这次明星们在新叶村住的地方也都大有讲究。比如曹格一家住的“种德堂”,原本是豪门大宅,现在被布置成了药铺,“种德堂”的匾额,是从别的宅子上移过来,实际所题为:惠风和畅;

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陆毅父女住的“双美堂”建于民国初年,是新叶古村的“豪宅”——其主人为当时的七大乡绅之一。这座大宅,有前庭后院,后院有水池,上置美人靠。从后门进入,还有一座小吊桥。大厅的桌子,功能形同饭馆里的转桌,全木制,工艺非凡;

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杨威父子住的“水云间”虽然只有3平方米,名字却很风雅。这个小木屋两脚在岸上,两脚踏水中,因为阳光好,被作为晾晒被子的好去处……

而如今,明星们的上述种种,都能在新叶古村参与到、感受到。不少“新叶之旅”明星同款旅游产品已经纷纷上线。在这些产品中,《爸爸去哪儿》节目中明星爸爸与萌娃执行的所有任务,所到之处,几乎都能体验到。

当然,体验明星们的“新叶之旅”,也可以选择自驾。从杭州市区到新叶需要两个半小时,线路是:沿杭新景高速到寿昌出口下,走320国道转330国道,过大慈岩镇,经檀新公路即可直达新叶古村。

至于住宿,新叶古村里有一些青年旅社和家庭式小餐馆,价格也是相当实惠,一天吃住每人只要60元到100元。


编辑:秦人
关键词: 新叶村 爸爸去哪儿2 德新叶古村 耕读传家 
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