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近日,神木县马镇邀请新疆哈密市等红枣专家对全镇红枣示范试验种植进行技术指导,进一步打造“黄河红枣”新品牌。
马镇属黄河沿岸土石山区,气候土壤条件优良、光照充足,是气候偏凉的优良晚熟制干枣的优生区。全镇现有红枣近3万亩,其中示范园面积2500亩,年产红枣1500万斤。有蒸汽、智能烤炉92座,红枣鲜储企业1家。
长期以来,该镇红枣存在品种结构单一,新品种更新速度低,市场竞争力弱,缺乏早、中、晚熟品种的合理搭配的问题。同时,该镇对红枣产业重发展轻管理,单产水平低,长期红枣栽植重视数量,忽视质量,鲜贮技术落后,附加值水平低,市场建设滞后,深加工水平低,工艺简单、科技含量低等一系列问题。针对存在的问题,该镇决定围绕红枣技术进行改良。
目前,该镇在沿河与山区建立改良基地,通过嫁接接穗的方式在全国范围内引进一批名、特、优、新品种,试种成功后大力推广。对老枣树进行换头低位嫁接,选择适生、抗性强、高产优质市场前景好的品种进行嫁接。加强了示范园区建设,提高管理水平,推广矮化密植,提高经济效益,倡导使用农家肥、钾肥、红枣专用肥料,走绿色有机之路。对近年来盛行的开花期落果、成熟期裂果原因进行病理学和气候学立项研究,减少因病因灾给枣农带来的损失。同时,推广反季节和深加工销售,增加附加值。发展早熟品种,提前上市,抢占市场,错开红枣销售旺季。通过温室大棚,改变温度、光照等条件,实现反季节销售。加强培训与宣传,走品牌道路。该镇还加大了枣农的科技培训力度,充分利用现代媒体,开展多层次、多形势的技术培训,着力提高枣农的科技素质和生产水平,积极组织红枣生产企业、加工大户、红枣合作社外出参加各类农产品展销会、红枣博览会,积极推销产品,提高市场知名度。进一步调整优化品种结构,提高红枣质量,树立起了马镇“黄河红枣”的全新品牌。
今年,该镇以市场为导向、效益为中心、科技为支撑,充分发挥地域优势,多方筹资以加大投入,加快良种选育推广,推行标准化生产,规模化作业、科学化管理,提高了果品的产量和质量。同时,该镇扶植壮大涉农龙头企业和红枣经济合作社,加强红枣采摘后商品化处理和深加工能力,全面推进红枣产业转型发展。
实习编辑:梁媛媛