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羊肉去膻的十种方法
2014-8-12 9:27:00 来源:中华美食网 2014年08月12日08:01 字号: T
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羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉中的膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹制前设法将其除掉或减轻,便可烹制出美味的佳肴来。现介绍几种羊肉除膻法,以供选,羊肉去膻的十种方法
编辑:秦人
关键词:
羊肉
去膻
十种方法
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