在假日酒店的海岸餐厅楼上,是日落甲板酒吧,这里是康杜玛岛上观看日落的最佳场所,在出席饕餮盛宴之前,不妨享用一杯开胃酒或调酒师精心调制的鸡尾酒。全酒店最贵的餐厅——海岸餐厅,为用餐者提供独特的地中海、泰国风味菜单,享用美食的同时,你可以将脚伸进沙子中,并俯瞰康杜玛岛海域,这种感觉舒适而惬意。
一座岛便是一家度假酒店。曾经遭遇海啸的马尔代夫康杜玛岛而面目全非,直至假日酒店接管,经一番装修后,又重获新生。非奢华、古典、神秘抑或浪漫,康杜玛度假村假日酒店走的是小清新路线,160套设计新颖的别墅,均为清一色的白漆木板,房间内采用蓝白色调,拥有宽广的视野。漫步在岛上,抬头是璀璨星空,身旁是古老而茂密的康杜树林,耳畔奏起的是让人心醉的波涛摇篮曲。
水上运动
测评指数:★★★★★
无论是浮潜还是深潜,都是马尔代夫之旅最不容错过的项目,没有之一。不会潜水的客人也不必担心,酒店会安排一个小时的免费课程,让对浮潜陌生的游客先在酒店的泳池中学习浮潜。实际上浮潜所需的设备十分轻便,以这种简单的方式即可亲密接触海洋生物。浮潜时能观赏到的海底景观并不比器械潜水少,酒店设计了多种不同的浮潜活动,包括午后环礁短途探索、清晨日出泛舟与浮潜探险、与驻店海洋学家一起在午前水下探险,以及日落浮潜等。
我所尝试的是初学者的浮潜项目,水下景色已然令人感到惊艳,黄色的小丑鱼和香蕉鱼甚为可爱,成群结伴而游的鱼群,围绕在美丽的珊瑚旁,活泼动人。但据说这样的景色还属于普通级别的,水下世界的豪华升级版在一些特殊的海域,这就需要酒店的专业人员带你前往,能看到海龟和更为色彩斑斓的海底美景,相应的,价格更高。
除了浮潜,假日酒店的海钓也很有意思。下午5点出海,由专业的钓手带领一众客人在特定的一片海域上垂钓。所谓钓胜于鱼,对于毫不专业的钓客而言,能否钓上鱼来更多得靠运气。酒店派出的工作人员,多是岛民,他们熟谙海钓,将鱼饵放在鱼钩上,将鱼线放置海水中,至少要放10米以上,才有钓到的可能,但是鱼是否上钩了,全凭手感。也有一些天才钓手,在工作人员的调教下很快上手,不出十分钟就能钓到鱼。倘若钓到的是蓝色边奇美无比的鱼,且莫高兴太早,很可能它是“独角兽”,属于海底保护动物,就必须得放鱼归海,重新钓过。而一般钓上来的鱼可以作为钓客的胜利晚餐,供大家美餐一顿。
餐食体验
测评指数:★★★★
在马尔代夫没有便宜的早午晚餐,已经是人尽皆知的事实。不过,在暑期期间,为适应中国游客的需求,并且力拓中国市场,酒店推出的部分套餐中,包含早、午餐,午餐是西式简餐,前汤、主食、甜品一应俱全,所用的并非名贵食材,而是简单易做的意粉或披萨,味道不过不失。
坐在设计宛如巨型贝壳的餐厅里,沐浴着阳光、欣赏着环礁波浪、收听着康杜马岛无线广播的早餐时间节目,悠闲自得地迎接新的一天。假日酒店的自助餐厅客座率最高,你可以来一份简餐,再来一杯新鲜的橙汁、研磨咖啡或早餐茶。傍晚来临时,氛围从明亮轻快转变为柔和浪漫,客人会沉浸在柔和温馨的烛光以及轻盈曼妙的节奏中。菜单的特色是将地中海风味与亚洲风味融为一体的自助餐主题。
在假日酒店的海岸餐厅楼上,是日落甲板酒吧,这里是康杜玛岛上观看日落的最佳场所,在出席饕餮盛宴之前,不妨享用一杯开胃酒或调酒师精心调制的鸡尾酒。日落后,摩洛哥灯塔与夜空上的星星相映成辉。
全酒店最贵的餐厅——海岸餐厅,为用餐者提供独特的地中海、泰国风味菜单,享用美食的同时,你可以将脚伸进沙子中,并俯瞰康杜玛岛海域,这种感觉舒适而惬意。
创新料理是主打,无论是大虾、带子,抑或螃蟹、海鱼,食材新鲜,菜式摆盘精致。最关键的是,餐厅面朝大海,无玻璃阻隔,从餐桌移步就能走出窗外。在你愉快用餐的同时,耳畔便是海浪拍打岸边的额声音,螃蟹在沙滩上大肆爬走,感觉与自然之间的距离又更近了一步。从这里15步开外便是葡萄酒坊,这里有250种来自不同国家和不同年代葡萄酒可供选择。
客房体验:
测评指数:★★★★★
我所住的海景房是一座小阁楼,一层是开放式客厅,可以和亲友们躺在沙发上观海听澜,抑或把酒言欢。二楼的房间温馨可人,蓝绿色与白色相间的色调,予人清新轻盈之感。最令人难忘的是已经备好的新鲜橙子和榨汁机,入房便喝上一杯亲手榨的橙汁,味蕾感受甜蜜的同时,身心也已然感到空气中弥漫着的惬意悠然的气息。
房间的淋浴间和洗漱间分开,空间足够大。淋浴间设在室外,颇有几分野趣。也不必担心隐私问题,因为有围栏遮蔽。
房间配有电视机和iphone接口的音箱,实不相瞒,这些虽是酒店标配,但其实未必用得上,来这里度假,户外的世界更精彩。
编辑:秦人
关键词:马尔代夫