成都：海纳百川，与拉美互留文化痕迹

7月28日，《中国日报》刊文，以近几年来，阿根廷探戈在成都的流行为切入点，介绍了成都对包括拉美文化在内的外来文化的包容与吸收。

中国西部中心城市成都，以其独特的文化包容性和巨大的发展潜力，将与拉美国家展开更多的文化及经贸交流。

习近平主席在访问拉丁美洲期间表示，“中国与拉美的合作源远流长，可上溯至16世纪下半叶。中国愿意继续与拉美保持友好合作关系，促进双边交流合作。”

作为中国发展最快的城市以及最著名的历史文化名城之一，成都与拉美国家的文化和经贸往来早已有之，并且还将继续加强。四川省会成都以大熊猫、舒适的生活方式和麻辣的食物闻名，不过，成都最为人称道的文化特色，还在于其“海纳百川”的包容性。

习近平主席访阿期间作为欢迎演出的阿根廷国宝级艺术探戈，已在成都落地生根。

从2006年开始，成都吸引了众多阿根廷探戈表演者和艺术团。2011年，百老汇音乐经典《永远的探戈》将成都作为亚洲巡演的首站，带来了最原汁原味的阿根廷探戈。阿根廷最著名的探戈表演艺术家Mora Godoy领衔演出。

同年，成都继北京和上海之后，成立了第一家探戈俱乐部。随后，探戈在成都成为了一股潮流，许多人周末都会在探戈舞曲中释放激情、舒缓压力，越来越多的家长把孩子送去学习探戈。

“成都在国际文化艺术交流方面一直非常活跃，它也是我国开展探戈学习最积极的城市之一。”中国阿根廷探戈协会主席许喧宜女士如是说。

而在南美的土地上，成都独特的文化韵味也留下了自己的踪迹。

从1995年到2003年，大部分时间都在为四川效力的巴西球员马麦罗，在巴西世界杯期间告诉中国记者，回到巴西以后，他非常想念川菜。

“在四川的时候，他总是嫌饭菜太辣，但是现在，他时不时地还会自己做一些川菜，包括一些很辣的食物。”马麦罗的妻子说。

前阿根廷驻华大使塞萨尔·马约拉尔，也可以称得上是川菜的“铁杆粉丝”，“我和我太太都非常喜欢川菜，特别喜欢那种麻辣的感觉。”马约拉尔两年前访问成都时说。

“巴西人最喜欢的中国菜，当属川菜和川式火锅。虽然在巴西很多川菜原料都买不到，但用当地的原料替代后，做出的菜品照样大受欢迎。”一位曾长期在巴西工作的中国厨师说。(据中国日报)