下班了农家乐里去消暑

     连日来，我市气温不断升高，市区到处都是热浪滚滚。找一清凉处休闲避暑，呼吸呼吸清新的空气，该是件多么惬意的事情。此时，下班后，不妨约上三五朋友，或是带上家人到市区周边的农家乐，领略自然风光，享受炎炎夏日中那一抹清凉。

秦岭  山水之间觅清凉
   一天辛劳的工作结束后，您不妨带上家人，或约上三五好友，前往秦岭山中，感受炎炎夏日里的一丝清凉。
   经川陕路进秦岭山约15公里，一排排特色农家乐等您光临。假如城市的荤腥油腻，让你胃口不振，那凉拌鸡娃菜、灰灰菜、蕨菜等山野菜，让您感受秦岭山的脆爽！当然，农家乐的土鸡也是别有一番风味。除了选用正宗农家土鸡外，其制作工艺也是十分讲究，不论从调料的选择还是烹饪火候的掌握，力求色香味俱全。除此之外，秦岭大山特产的虹鳟鱼也给人“口”目一新的感觉，一鱼两吃或三吃颇具特色，符合咱老陕人的口味！农家乐都有地方可以停车，您不必担心爱车安全。
   品尝过秦岭的美味后，就把自己彻底投入大自然，置身于天然氧吧里，吐故纳新。河水清澈见底，鱼虾游弋。
   由于川陕路是进蜀的主要路线，还请您在游山玩水的同时不要掉以轻心，注意来往车辆，度过一段愉快安全的休闲时光。
   和家人朋友到山中尽享天然之美，享受徐徐山风，一桌丰盛的农家炖土鸡和山野小菜，席间没有工作宴会的言辞酒令，舒心自然，尽享天伦之乐，美哉！如果再喝两口小酒，或游乐或欣赏美景，都有别于城市不同的感受和心情。当然，咱们喝酒不开车，开车就不喝酒。
   置身秦岭山中，您大可尽情放松身体，呼吸大自然的清新空气，吐尽体内的污浊，卸掉工作的枷锁，观赏大自然的风光。为了给后来者一个原生态的秦岭，还请您随手带走垃圾，保护自然风光，用实际行动做一个文明宝鸡人。
 
冯家塬   休闲采摘赏夜景
    在炎热的夏天，经过一天的疲惫，下班后约上三五个好友，来到冯家塬民俗村的农家乐。经过一天阳光的照耀，此时市区温度正高，而冯家塬上凉风习习，正是您纳凉的好去处。
     冯家塬村地处秦岭北麓，炎帝陵东侧，交通非常方便，从清姜路到冯家塬距离不足一公里。在这里你可以品尝到村民们自己种的纯天然绿色蔬菜和他们采摘的山野菜，还有他们的特色小吃面皮。村民们自己做的面皮吃起来筋道、柔软、凉香、酸辣可口，其面皮选料精良，调味讲究，具备“白、薄、光、软、筋、香”的特点，凉爽可口。搅团也是其特色小吃之一，把面粉均匀地倒入开水锅里，同时不停地搅拌，直至均匀无小颗粒，注入开水加热，待熟后，一锅搅团就做成了，然后加入各种精制而成的调味品，再拌上新鲜的绿色山野菜，肯定让您一饱口福。还有油饼和各种各样的农家凉菜，也足以满足您对美味的需求。
     酒足饭饱后，您还可以选择去村里的蔬菜基地进行参观，顺便可以采摘一些村民们自己种的纯天然无污染的绿色蔬菜。此时，夜幕降临，站在冯家塬山上，您可以俯瞰宝鸡美丽的夜景，享受夏天傍晚的清凉与舒适。这样亲民又物美的地方，相信会是您的不二选择。
 
北坡   骑车上塬吃搅团
   “一到晚上七点，我们北坡就热闹起来了，有人来骑自行车，有人来品尝小吃，有人来纳凉喝茶。”居住在胜利塬上的高林生说，七八月正是胜利塬农家乐的旺季，加上北坡距市区较近，北坡公园越建越好，娱乐项目也越来越丰富。市民王辉说，这段时间几乎每隔一周都会驱车携亲带友到北坡去玩，
     骑骑自行车，吹吹凉风，再吃点辉所说，一到这个季节，北坡农家乐就格外火热。陈继刚经营的农家乐北塬大灶也不例外，晚上7点到11点，是陈继刚最忙的时候，最近平均每晚接待400人左右，面皮、搅团、漏鱼、浆水面等宝鸡特色小吃最受游客喜爱，还有灰灰菜、面筋、烧土鸡等菜品也十分走俏，周末还会吸引来甘肃、西安等地的游客。为了吸引游客，陈继刚想了许多办法，他在做饮食推磨子、调小吃、听秦腔、观看茶艺表演等，感受到浓郁的西府农家生活。

凤翔   东湖美景醉游人
    曾几何时，农家乐成了人们平日放松休闲的好去处，尤其是在炎炎夏日，凉爽的周边县区更是城里上班族的好去处。下午下班后只需要一个小时的车程，你就能坐在凤翔县农家乐的小院里品尝美食，纳凉闲谈。
    在凤翔县远近闻名的东湖西门向西100米处有六户农家乐，这里白天晚上都是宾客盈门，热闹非凡。这些农家乐的菜品以宝鸡特色为主，有肉饼夹辣子、菜盒、臊子面、凉拌野菜等。还有针对游客们纳凉避暑口味的搅团、凉粉、面皮、浆水面等，让人吃一口就能瞬间“透心凉”。
    在这里除了品尝地道的西府小吃外，还能游览东湖美景。北宋大文学家苏东坡在凤翔府任签书判官时，喜爱饮凤池，引来凤凰泉水蓄水成湖，并在其中种莲植柳，修桥筑亭，使东湖成为一处堪与西湖媲美的风景胜地。走进东湖，眼前的一切都显得清新、雅静，那雄踞“凤翔三绝”之首的东湖柳，整整齐齐地“站”在静谧的饮凤池边，微风吹来，她们自由自在地起舞，尽情地展示着柔美飘逸的风姿。湖中有游艇，供人乘坐，当夕阳西下，泛舟在碧波荡漾的湖水中，在堤柳池荷中，可一览这西北的“江南园林”。
 
岐山   吃臊子面逛周公庙
    从市区上西宝高速，半个小时就能到蔡家坡，从这里下了高速就是岐山了。
    一到岐山，擀面皮、臊子面的招牌就随处可见，街边也会不时传来小商贩们的吆喝声。有很多在岐山县城长大的人，吃不惯县城外的面皮和臊子面，感觉不正宗。
    所谓宝鸡美食第一碗，老少皆宜臊子面。这道色香味俱佳的美食已流传三千余年，久负盛名。要吃到正宗的臊子面，就要到岐山县北郭村，这里的臊子面用料讲究，汤酸辣适口、鲜香醇厚，面条薄厚均匀、筋道爽滑。
    出蔡家坡一路往北，很快就能到岐山县城，绕过县城，气势宏伟的周原广场映入眼帘，再向北“陕西民俗第一村”的大牌坊非常醒目，北郭村到了。可以在这儿吃个午饭，八凉八热，人均消费30- 35元，臊子面管饱。夏季的白天太热，时间不紧张了，完全可以在北郭村休息一晚，这里的夜，忙碌而凉爽。成排的农家小院里，透出来的灯光，吸引着路人前往。院落里，辛苦了一天的人们，或与伙伴一起，或与恋人一道，把酒言欢，没有推杯换盏的嘈杂，只有温情之下盛开的友谊、爱情之花。
    出了北郭村再往北6公里，就是周文化的传承之地——周公庙。白天周公庙里绿树掩映，在这里走走，轻松怡然；晚上的周公庙，没有璀璨的灯火，没有成群的香客，只有安静、祥和。庙后的山上，凤凰雕塑傲然独立、展翅欲翔，像极了岐山人：有性格、不跟随。
 

编辑:秦人