游遍三秦大地从三秦游网开始>> | 三秦游首页 | 意见反馈 | 天气预报 | 网站投稿 | 上传图片 | 资源搜索 |
(粉色都市报-粉色网)(潘承志 粉色都市报记者 黄艳)汉中市西乡县针对食品单位销售票据不规范,索票索证不齐全,购销台帐不规范等问题,在全县推行统一的食品销售凭证(简称“一票通”)。
食品销售凭证一式两联,第一联为销售凭证,第二联为进货凭证。凭证内容包括食品名称、规格、数量、生产日期、质量合格证明、保质期、购货单位、销售单位信息等内容。“一票通”适用全县除超市等具有机打销售票据以外的食品生产经营、餐饮服务单位。本着实用、易于操作原则,各食品销售单位刻制了包括本单位名称、地址、负责人姓名、电话等内容的信息章,并到县食药监局进行备案,信息章用于盖在食品销售凭证的“销售单位信息栏”,避免了重复填写,减少了工作量。在购销过程中,销售单位认真填写销售凭证,第一联留存,第二联交采购单位,采购单位将期作为购货台帐留存。
经过几个月试点,食品购销“一票通”获得食品单位认可,使用积极性高。该县将在原有基础上,利用2个月时间,全面推行食品购销“一票通”,进一步促进食品索票索证和购销台帐等制度的落实,规范食品购销行为,防范食品非渠道采购引发食品安全事故,逐步建立食品追溯体系,提高食品安全保障水平。