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水果奶酪冻糕

2014-7-1 8:38:00  来源:中华美食网          2014年07月01日06:54    字号:T  进入论坛
    主料:淡奶油125毫升奶酪(奶油)125克酸奶125克草莓5粒橙半个,水果奶酪冻糕

主料:淡奶油125毫升 奶酪(奶油)125克 酸奶125克 草莓5粒 橙半个

调料:白砂糖50克

水果奶酪冻糕的做法

1.草莓4-5粒、橙子半个(去皮)切丁备用

2.奶油奶酪125g室温软化,搅匀至无颗粒状态(可以隔热水)。加酸奶125g拌匀

3.淡奶油加糖50g打至6-7分发(不可流动状态,划过痕迹不消失)。加入到奶酪糊中,拌匀

4.加入水果丁。拌匀

5.倒入容器。入冰箱冷冻至硬即可

6.吃时提前拿至冷藏室回软半小时


编辑:秦人
关键词:水果 淡奶油 草莓 
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