才女大学生设计减肥肚皮碗 防止“眼大肚子小”吃太多

女大学生设计减肥肚皮碗 防止“眼大肚子小”吃太多

胃口大、肚子小，吃的太多引起肥胖。相信这是大家都会遇到的苦恼，近日爱丁堡龙比亚大学设计专业的中国女大学生付忆佳发明的“肚皮碗”备受关注，这只碗被网友称作“减肥神器”。肚皮碗底部锥形设计能有效限制食物量，让想减肥的人不会吃的过饱，有助于减少卡路里的摄入量。肚皮碗设计让爱丁堡龙比亚大学教授称道：“肚皮碗的设计探索了英国和全球各地现有的健康问题。”

女大学生设计减肥肚皮碗 防止“眼大肚子小”吃太多

肚皮碗是一种底部呈锥形的陶瓷碗，在碗的一边填满食物，此时的量过多了。而翻转到邻边，此时填充的食物量是合适的，并在推荐的范围内。小小一个碗，就这样轻松地避免了胃口大、肚子小引起的浪费。肚皮碗’的倾斜设计，可以使你控制食物量，你知道什么时候应该停下来，储存剩余的食物下次食用，而不是吃掉盘子中所有的食物。

专访“肚皮碗”设计者付忆佳

肚皮碗付忆佳说，“肚皮碗”是她去年10月份毕业设计时完成的，自己也没想到不仅有这么多人感兴趣。设计想法就是从“眼大肚子小”这个谚语来的，当人们特别饥饿或者劳累时，容易摄取比实际需求量更多的食物。可是当给自己盛了满满一碗后，却发现自己实际吃不了那么多，要不倒掉、要不都吃了。

付忆佳是郑州轻工业国际教育学院2010级工业设计专业学生，2012年交换到英国爱丁堡龙比亚大学。从大一开始，她就是个古灵精怪的学霸，专业学得特别棒，而且有创意的点子很多。对于“古灵精怪”的评价，付忆佳欣然接受。“因为，这样意味着大家觉得我还是挺可爱的。”

爱丁堡龙比亚大学产品设计学讲师Ruth Cochrane教授说：“肚皮碗的设计探索了英国和全球各地现有的健康问题。我们鼓励学生设计出应对这种世界实际问题的作品，付同学控制食物的想法就是一个很好的例子。”

女大学生设计减肥肚皮碗 防止“眼大肚子小”吃太多

养成用小碗吃的习惯

我们在家里吃饭，当然都习惯一步到位，总是盛到自己习惯的饭量，这样比较省事。实际上，我们要养成用小碗吃的习惯。比如习惯用大碗吃的人，如果换成小碗，可能要吃3碗才能饱。但是，如果真让你盛3次，会不会突然觉得我怎么那么能吃呀，居然能吃3碗(自己都吓死掉了)。所以要用小碗吃，因为一般人吃饭都只盛一次，这样能减掉三分之二的饭量，即使是盛粥，也要用小碗，加上减慢吃饭速度，是能够大大增加你的饱胀感的方法。