乳业巨头与爱尔兰乳源联姻 演绎乳业新"神话"

2013年，恒天然肉毒杆菌“乌龙事件”让新西兰乳业在中国市场遭遇信用危机，相关乳品企业因此受到牵连。在此形势下，爱尔兰乳品却表现出超强竞争的优势，近期和众多乳业巨头联姻，高调推出爱尔兰奶粉，在中国市场跃跃欲试。

Kavanagh出席 授信仪式，将载有爱尔兰农业、食品和海洋部部长 Simon  Coveney 先生签名的“爱尔兰品质典范”认证信函交付惠氏营养品大中华区总裁瞿峰，“惠氏启赋”成为全球少有的由爱尔兰政府授此殊荣的奶粉品牌。

对于“启赋”产品，瞿峰介绍：“启赋”奶粉源自爱尔兰，它以分子结构亲和人体的配方，产生更加接近母乳的营养结构，结合爱尔兰绿色天然资源，经过先进而缜密的生产与管控程序，推出这一代表爱尔兰杰出品质典范的奶粉产品。

无独有偶，5月26日，多美滋在上海举办爱尔兰原装进口精确营养上市发布会，多美滋中国区总经理 BorisBourdin 介绍：精确益子，也就是低聚半乳糖和多聚果糖的9：1配比，是达能多美滋的专利研究成果，对于婴幼儿的消化、吸收、抵抗力增强都有明显的作用。

资源优势决定乳源品质

乳业巨擘为何钟情爱尔兰？John Paul Ka? vanagh在惠氏启赋授信仪式上揭开谜底： 爱尔兰虽是一个小小的岛国，却是一个奶制品出口大国，全球十分之一以上的婴幼儿配方奶粉出自爱尔兰。爱尔兰80%的国土面积为绿色植被覆盖，一年里有十个月的时间，爱尔兰的乳牛都是在天然草场进行二十四小时放牧养殖，其他两个月的冬天喂养的也是从这些牧草制作的有机饲料。

除了自然环境优势，严格的欧盟食品安全管理体系也确保了优质奶源和可信赖的品牌。John Paul Kavanagh 表示：在爱尔兰，餐桌上的每一块牛肉都可以通过追溯系统查询到这块肉是出自哪个牧场。对于追溯系统， BorisBourdin 表示，通过登录多美滋网站，消费者即可获得他们所购买的每一个产品关键信息，包括你的奶源从哪里来，原料的检测是怎么做的，这个检测的结果是什么样子的，都做了哪些检测等等。

据高级乳业分析师宋亮介绍，除了惠氏与多美滋之外，还有许多其它知名进口品牌和国产品牌乳企也在爱尔兰布局。

中国是爱尔兰的“战略性市场”

宋亮向本报记者表示：与爱尔兰相比，新西兰乳业发展空间相对有限，尤其是去年的恒天然毒杆菌乌龙事件，彻底结束了新西兰的乳业神话，众多乳业品牌将注意力转向爱尔兰，加之欧盟乳业配额在明年行将废止，更利于爱尔兰乳业发展。 John  Paul kavanagh 表示：在爱尔兰，一年约生产520万吨乳品，85%的产量用于市场出口，其中仅婴幼儿配方奶粉一项，爱尔兰就占据了全球总产量的10%，而全球四家产量最大的婴幼儿配方奶粉厂商中，就有3家在爱尔兰设厂，明年欧盟乳业配额限制取消，爱尔兰的乳业将会更加快速增长。到2020年，爱尔兰的乳业产量将会在现有基础上增长50%，这些增长的全部用于出口。他同时透露，中国是爱尔兰的“战略性市场”。本报记者唐明军王礼博