延安野外烧烤火热 环境污染也严重

近年来，野外烧烤大有取代过去的“面包香肠茶鸡蛋”野餐之势，逐渐成为人们休闲娱乐的新动向。夏季是烧烤的黄金季节，带上全家人或者约上三五好友，在一个山清水秀的地方爬爬山、钓钓鱼、骑骑车，玩累了就来一场野外烧烤，是最惬意不过的了。每逢双休日，就有不少市民选择到户外水库边、公园草坪上烧烤野炊，然而这项深受一些市民追捧的户外活动，却有着影响环境卫生之嫌，同时也考验着市民的文明素质——

探访

烧烤过后，满目狼藉

6月22日，记者来到距宝塔区万花乡十余公里的一座水坝，未到坝边，远远就看见坝边绿地植被上，支着一顶顶帐篷和一个个烧烤炉。

在一块地势平坦又有树荫的草坪上，数名年轻男女轻车熟路地支起帐篷、太阳伞和烧烤炉。20余分钟后，黑色烧烤炉里的炭火便冒起热气。炉子旁边零乱地摆放着肉串蔬菜、啤酒饮料、烧烤工具、锡纸调料、一次性餐具口杯等。肉串、鸡翅等正在烤炉上滴着油，两名年轻男子边烤边吆喝围坐在一旁的同伴来取烤熟的食物，吃完的竹签横七竖八地扔了一地。

在距水坝不远处的村子里，一些村民为烧烤客提供烧烤箱、凳子和桌子。“烧烤箱30元、桌子30元，凳子每个5元。”记者刚一接近，一名村民就跟记者做起了生意。据该村民介绍，每到双休日都有数百人前来河边烧烤，再过一段时间这里的人会更多。

该村民称，他们经常会提醒烧烤的市民注意回收垃圾，多数人会主动带走垃圾，但也有部分素质不高的人乱扔垃圾。“现在没有人来管，但是担心人越来越多以后这里会被禁止烧烤。”

随后，又陆续有几拨市民来到附近，进行野外自助烧烤。记者观察到，其中一部分烧烤客能“自扫门前雪”，但还有一部分人在享受美食时，不仅会将油烟火炭倒进草坪，还会留下一地的烧烤签、餐巾纸和饮料瓶等垃圾。此外，还有人在树上绑吊床休息，有人攀折柳条编成草帽。更有甚者，将喝完的酒瓶和饮料瓶直接扔到坝里……

担忧

炉炭乱倒，存火灾隐患

带孩子来坝边散步的郭女士说：“我一直觉得水坝远离城市、远离喧嚣，鸟语花香、风景宜人。带孩子来这儿散步，可以让他通过观察、倾听、闻嗅等多种途径，亲近大自然。但突然来一帮烧烤的，大喊大叫，甚至猜拳摇骰子，令人生厌。制造噪声不说，油烟味也污染着四周空气，垃圾扔得遍地都是，顿时没了散步的好心情。”

市民王大爷则认为，水坝属于公共资源，不是谁家的后花园，不能想干什么就干什么。这儿到处都是植被树木，烧烤时万一处理不当，引发火灾，后果就不堪设想了。常在坝边散步的张大妈也有相同的担忧：“我看好多人烧烤完后就将炉炭随处乱倒，万一烧到草坪，引发火灾怎么办？而且烧烤时人多脚杂，难免会踩踏草坪。”

近日，地处宝塔区松树林乡的胜利水库管委会，接到村民举报，称离家不远处的水库边有人露天野餐后把树点着了。工作人员赶到现场查看，发现草丛中有明火燃烧，旁边的两棵树墩也快燃烧起来，而罪魁祸首就是游人们留下的烧烤木炭余烬、烟头、塑料包装袋、报纸等。水库边上，塑料袋、餐盒堆积，发出阵阵臭味。一些地块由于长期烧烤，导致寸草不生，河沙外露。附近的一名村民称，这些垃圾严重污染水源。近年来胜利水库水质开始变好，经常能在河边看到天鹅、白鹭等，“烧烤没人管，会把这些鸟儿赶跑的。”

据村民介绍，每逢双休日期间，不少市民到水库边聚会，搭帐篷、吃烧烤成了主要内容。但有些人只顾享受快活，不注重保护自然环境，还处处留下火灾隐患。

有市民建议，有关部门应当对市民的野外烧烤进行规范管理，对一些乱扔垃圾等不文明行为要加以制止或处罚。也有市民认为，罚不是最好的办法，应当增强市民的文明意识，才能从根本上解决不文明行为的发生。

小贩抓“商机”

摊位摆进公园

22日晚8时许,记者来到枣园公园看到,大大小小的烧烤摊几乎是一家连着一家。部分摊点浓浓的黑烟不断从烟囱中冒出来,烟雾缭绕,呛人的油烟飘出百余米。

记者沿着公园走了一圈,路边挤满了大大小小的烧烤摊,而且摊摊爆满。一些烧烤摊摊主为了招揽顾客,不停地伸手招呼着过往的市民。放眼一望,几百张小桌热闹地挤在路边,滚滚浓烟不时冒出,场面甚是“壮观”。

由于露天烧烤摊生意火爆,原本就已经非常狭窄的公园通道被就餐市民随意停放的车辆占据了一半,仅剩下不足三米的车道供过往车辆通行,在一些生意火爆的烧烤摊旁,路边歪歪斜斜地停满了汽车、电动车、摩托车、自行车等,部分路段两辆车根本无法会车,只能一辆车先停下让对面的车先行,司机们都小心翼翼,不时停下车查看一下路旁停放的车辆,以免发生刮蹭。个别时段,过往车辆比较多,公园內喇叭齐鸣,堵得像锅粥。

“我建议如果不是有特殊情况,夏天晚上不要开车到公园来,车堵心里也堵。”附近一位烧烤摊摊主开玩笑说。炎热的夏日,坐在公园光着膀子吹着凉风吃着烧烤,要多惬意有多惬意。记者在走访中发现,由于天气热,光着膀子吃烧烤的男性市民不在少数,几乎每个烧烤摊位都有“膀爷”的身影。虽然很多市民都认为这样不太文雅,但也很少有人上前制止,而各个烧烤摊摊主更是对这种行为视若不见。

“咱们出来吃烧烤不就为吃一个舒服嘛,人家来我们这里消费就是我们的上帝,我们也没权利约束消费者的行为。”枣园公园一家烧烤摊摊主这样对记者说。

跟在街头光着膀子吃烧烤相比更让人不能忍受的是部分男士啤酒喝得兴起,又不愿到远处的洗手间上厕所,就随意找个无人的地方小便。记者在公园门前的一家烧烤店附近看到,有不少喝得醉醺醺的市民选择在距离烧烤摊几米外的路边或是灯光昏暗的无人角落里随意方便,而在公园内的一些烧烤摊旁边,记者也看到了同样的景象。

“这些人真是太没有素质了,喝点酒就把自己的形象全都忘了,居然在公园小便,根本不顾及公园还有那么多人，人来人往,也不怕被人笑话。”正在公园遛狗的孙女士看到有位男士在公园绿化带里面方便,这样对记者说。枣园公园的工作人员介绍，现在天气暖和了，在双休日和晚上等人流密集的时段，常有商贩们盘踞在公园的草坪上，售卖冷饮、气球、风筝、玩具，收摊后还将纸屑、包装袋等垃圾丢弃在草坪上，俨然“将公共绿地变成了临时市场”。一些商贩为了减少挨罚的风险，只留少部分货物在身边，其余的先藏在树洞、排水沟内，等货物卖完了再去取，跟工作人员玩起了“捉迷藏”。

据了解，针对近期公园内游商小贩随意摆摊设点、扎堆成市的违法现象，城管部门分时段、多波次进行了集中整治，累计查处无照经营行为32起。市城管执法局相关负责人表示，下一步，将加大巡查力度，不定期突击行动，全面取缔这些占用公共绿地的无照经营行为。

问政

罚款难收，监管“未遂”

负责枣园公园清洁工作的环卫工人张阿姨告诉记者，双休日期间，有很多市民爱在野外烧烤，给她的工作带来很多麻烦，有些垃圾清理得慢一点，就被风吹入水中，更加难以清理。

市园林处的工作人员说，近年来备受市民青睐的野外烧烤，其实很容易造成植被破坏、环境污染、易发火险等不良后果。对于监管单位来说，这种个人行为的监管和处罚难度很大，按规定，这种行为应处以50元罚款，但工作人员不能现场收取，只能让受罚人到单位去开单据，然后去银行缴纳。但很少有人能自觉地到园林部门开单据、缴纳罚款。

他说，目前遇到类似行为，工作人员只能上前劝阻。但大多数时候，工作人员会被对方百般刁难，甚至围攻，“监管难度很大，让人头疼”。

记者感言

城市文明靠大家，建设文明城市，需要市民自觉加强自我约束，按照公德规范来要求自己的言行，只有大家共同努力，我们的生活才会更加文明有序。而爱护生活环境，这是起码的社会公德。无论是野外烧烤经营者，还是就餐者，如果大家心中都牢记社会公德，设身处地地考虑环境问题，自觉地规范经营，不破坏环境卫生，那我们的生活将会更加美好！希望广大市民在享受大自然的同时，更加要注意出游文明。户外风景虽好，还需要大家的共同维护。