主料:乌梅300克 水150毫升
调料:白砂糖50克
乌梅冰沙的做法
1.糖和水混合小火煮至糖化,晾凉别用
2.乌梅洗净,去核,放搅拌机中搅打成汁
3.倒入晾凉的糖水混合均匀
4.倒入容器中,放冰箱冷冻1个半小时
5.待最外圈开始结冰凝固时,用叉子搅拌后继续冷冻
6.然后每隔半小时搅拌一次,直至无液体即可