沪老牌商业街谋求"变脸" "两街"将全配WiFi实现"玩购"

网购大潮“秒杀”传统商圈？一项来自黄浦区统计局的统计数据显示，去年1至10月，南京路、淮海路“两街”市属、区属百货业态销售收入同比下降4.7％，以货品陈列销售为主要经营形式的传统百货业正面临着巨大冲击。

为应对新的冲击，两大老牌商业街淮海路、南京路正在谋求“变脸”。昨天，黄浦区商务委相关负责人表示，老牌商业街要想变得有活力，必须走“新技术、新模式、新业态”的道路。

“两街”未来还将引入一批类似的以互动、体验、个性化为特色的商业类型。同时，“两街”很快将配全WiFi，让消费者真正实现“边刷屏边逛街”。

百联已启动调整计划

据透露，南京路、淮海路两条商业街百联友谊股份旗下的商场已启动调整计划。

南京路、淮海路两条老牌商业街目前的调整是以“三新”来引领的，据介绍，这“三新”即“新技术、新模式、新业态”。百联的调整，也全部是围绕了“三新”来做的。“现在和未来的商业，就是要通过‘三新’来打造‘粉丝经济’，甚至可以这么说，未来，没有‘粉丝’的商业就等于没有空气。”黄浦区商务委主任张杰说，比如Mars的这家体验店，就是在往这个方向发展，“我们鼓励未来商场的产品与消费者加强互动，鼓励传统商业的跨界融和，特别鼓励个性化，今后，‘一店一面’、‘一店一个样’将是实体商业的发展趋势。”

“两街”将全配WiFi

现在的商业WiFi模式，还基本上停留在单一、个体店铺提供的层面上，但未来南京路和淮海路所计划构建的WiFi新模式，将是这样的:消费者走在这两条街上，哪怕不进商场，也可以畅用WiFi。

当一名顾客踏入街区，通过WiFi的使用，他的到来以及消费记录，将被自然而然地记录下来。而他之前在其他商场所有过的消费记录、消费习惯、甚至个人喜好，也将通过大数据平台，成为商家最好的参考，便于给消费者提供个性化的商品信息和服务。

据了解，黄浦区目前正在为由谁来运营这个WiFi项目招标，已经有多家企业响应，不少企业认为这是未来发展的一个方向，这种模式一旦成功运作，也将可以复制到其他商圈。

■让大家来玩的店

南京东路:亚洲旗舰巧克力店即将开业

昨天下午，记者在南京东路、西藏路路口的百联世茂国际广场看到，一楼和二楼有一个区域紧闭大门，不过门口几个五颜六色的字母“m”让人立即想到世界第一大巧克力品牌Mars。没错，这儿的确是Mars巧克力在中国的唯一一家实体店铺，也是它的亚洲旗舰店，即将于6月30日开业。这几日，里面正在紧张装修，二楼的店面也都被幕布遮挡着。

“我们不光卖巧克力，还卖各类衍生品，吃、穿、用全都有，会有很不一样的互动和体验环节。”在店铺尚未正式开业前，有关人士表示，不方便透露更多细节，希望到时消费者可以来亲身体验。

据黄浦区商务委有关负责人介绍，这家巧克力店的面积达1800平方米，将是一家可以“让大家来玩的店”。以前买巧克力，可能就是摆放在货架上，让顾客进来挑选。但将来顾客来这家店的感觉，会如同走进了一个游戏乐园。也就是说，当顾客走进这家店铺，会有许多“项目”能让人玩起来、High起来。这里的场景会“变”，有道具，有玩具，所提供的将是立体体验的感觉。

■等你来玩的餐厅

淮海路:个性化餐饮店人气很旺

除了南京路，淮海路同样“等你来玩”。昨天下午，记者在淮海路794号对面马路上望过去，在葱翠树叶的掩映下，3楼透明窗户上“很高兴遇见你”几个字清晰可见。

“很高兴遇见你！”记者到达3楼刚走出电梯，一名男服务生就冲着记者微笑着用店名打招呼。从菜单上，记者更是看到了售价62元的“老美style宫保鸡意大利面”、38元的“好色厨师的五彩时蔬”这样让人闻所未闻的菜肴。据服务生介绍，这里6月11日开张以来，人气一直很旺，晚上7点过来基本上是没有位子的，来吃东西最好是提前预约，否则很难保证有位，哪怕是工作日的午餐时间也是如此。

有没有听说过吃饭还送电影票？没错，在这家店，开业头三天，每天还有两名幸运顾客能获得《后会无期》首映礼门票。这家店植入了电影、美食、文艺范儿，就像其宣传语所说的，这家餐厅已经不仅仅是等人来吃饭，更是“等你来玩”。

据黄浦区商务委有关负责人介绍，淮海路还将继续引入这样新型的餐饮店。这样的餐饮，注重情感的交流，或许有些人觉得它的菜口味一般，但是它就是有人气，这种人气可能并不像老字号店门口所排起的那些长队来得那么直观，但是，从饭店的客满、用餐需要预约情况看，不得不承认它的确是有魅力的。“以后餐饮一定是向着与消费者更好地互动和体验的方向发展。”该人士表示。