麦秆“掐辫子”做草帽 不焚烧秸秆还能赚到钱

昨天，在临潼铁炉街办，70岁的李大娘熟练地用麦秆编着“辫子”。她说，正在编的这些“辫子”是用来做草帽的。一般情况下，她两天就能编一顶草帽，每个草帽能卖5元钱。

在贾家、李尧等村，村民们三五成群坐在门前树荫下，个个手里攥着一把麦秆，一根根细长的麦秆在她们手指间飞快地舞动，似一只只不断翕张着翅膀的蜻蜓，不一会儿，她们用麦秆编出长长的“辫子”，盘成一圈又一圈，她们索性将“辫子”套在胳膊腕上。

当地人把这称为“掐辫子”，娴熟的掐辫子技艺，似乎不用眼睛和大脑，用手摸索着就完全可以掐得很好。

李尧村一位村民说，等收完麦子，麦秆就值钱了，村民们家家户户都将脱粒的麦秆掐成小辫子卖钱。“据说宋代末年，一位漂亮的少妇秦氏，带着孩子在树底下乘凉，看到收麦子的丈夫在烈日下汗流浃背，就随意将身边的麦草掐起来，做了一顶遮阳挡光的帽子给丈夫戴上。后来麦秆编草帽的传统就在铁炉沿袭下来，”这位村民说，每年六月，麦收结束，家家户户门口的空地房屋上都堆满压平的麦秆。农闲时，男女老幼，屋里屋外，经常三五人围坐一圈，边拉家常边掐辫子。

铁炉街办姓李的一位负责人讲，铁炉一带沿袭了用麦秆编草帽的传统手艺，每年麦收后村民们从来都不乱焚烧秸秆，而是把麦秆保存起来做成纯手工的麦秆小辫后，便会有编织厂定期上门收购。据不完全统计，铁炉街办辖区的10多个行政村，每年约种植2800余亩小麦，而单靠销售麦秆小辫年均经济效益达740余万元，每户群众可增收近两千元。

文/图本报记者霍长吉