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原标题:天堂原乡 毛里求斯
■ 曈 夏
毛里求斯素以风光旖旎著称于世,大文豪马克·吐温也曾这样形容毛里求斯:“这儿是天堂的原乡,天堂原是仿照毛里求斯岛而建的”。这座位于蓝色印度洋中的海岛,保有传统和现代的缤纷色彩。这里是平静安宁的绿洲,在这里,过去和现在微妙地混合在一起,相信毛里求斯之旅,会为到过这里的人都留下隽永美好的回忆。
浪漫蜜月隐私地
到过毛里求斯度蜜月的情侣,都认为这里是最理想的蜜月隐私地。这里的空气弥漫着甘蔗林、火山岩、海风的味道,是属于大自然的真正气息。这里的海滩洁白细腻,印度洋碧蓝透彻,而且永远不会看到人山人海的热闹场景,相反地,海滩上总会有空椅子供人休息,还有许多精心搭建的小栈桥,营造出浪漫的气息。对于希望感受大海,静静享受日光浴,或者与爱人一起平静安逸地看日落的人们来说,这里无疑是一座理想的天堂。
浅滩戏水不过是初步领略了印度洋的美景,毛里求斯更深邃的美,则藏身在那神秘而又纯净的海底世界。毛里求斯的保留项目之一就是潜水,这里的潜水点有专业的设备和指导人员,提供全程安全保障。这里海底的珊瑚被保护得很好,整个岛几乎都被珊瑚礁包围着,毛里求斯人认为,破坏了海岸线的珊瑚林岛屿可能会随之被毁灭,所以他们拒绝任何人下海采摘珊瑚。如果对潜水有所畏惧,也可以乘坐潜水艇,惬意地坐在空调压力舱,在35米深的海洋中开启一段海洋生物和珊瑚的发现之旅。短短的45分钟的旅程内,你可以观赏到17世纪沉船的鬼魅神秘之美,还可与爱人在海底记录下彼此的浪漫回忆。
玩味原始风情
毛里求斯有着自己独特的海岛风格,其中依偎在帕里斯山谷中的帕里斯民俗村就有着别具一格的风情。这里会将你完全带入时光倒流的迷人古代情境:富有美感的殖民时期的建筑,靠牛拉车制糖的磨坊,大街上疾行的马车,以及高级餐厅令人难忘的烹调。这里有甘蔗叶铺成的屋顶,屋顶上有法国风格的垂饰,而垂饰上的图案又带着印度风情。民俗村相当大,可以乘坐马车参观周围的甘蔗园、茅草屋,还可以看到当地人示范制作的咖啡豆,欣赏热情洋溢的赛加舞。
此外,能看到殖民地时期建筑的路易港、风景别致的黑河山、世界文化遗产勒摩尔、汇集了世界各地特有珍稀植物的皇家植物园都值得游人一一探索。
美味碰撞惊艳舌尖
毛里求斯的美食充分反映了浓厚的多元文化和多民族色彩。其中尤以印度菜影响最大,咖哩和各种香料的运用极为频繁,呈现出多层次的美味。此外由于受法国统治多年,法国菜在当地亦算是主流美食,但同时又受到非洲菜和印度菜的影响,添加香料和辣椒,变成香辣口味。
最为典型的毛里求斯菜当算咖哩鸡肉大虾,大明虾先用炭火烤过,淋上肉汁和咖哩汁,旁边再搁上薄饼或白米饭,绝对让你大饱口福!当地还有一种薄饼备受当地人推崇,这种填满黄豌豆的小麦煎饼,搭配咖哩和番茄酱,再淋上辣酱或“咖哩角”,堪称美味!
用完滋味丰富的晚餐,再看一场当地人的塞加舞表演,听着拉瓦纳手鼓、马拉瓦纳木沙盒和三角铁的伴奏乐器,这样才算真正领略到毛里求斯的原始风情。
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