香蕉牛奶小煎饼

用料：面粉、香蕉、牛奶、鸡蛋、白糖

香蕉牛奶小煎饼的做法

1.香蕉切块

2.香蕉快入料理机，加牛奶

3.打成香蕉牛奶

4.面粉打一个鸡蛋

5.放适量白糖

6.加香蕉奶

7.用筷子搅拌均匀

8.稠腻程度，也没有一定一说，我喜欢一勺子舀起来，淋下去的时候面糊糊不断，做多了，你就知道要什么样

9.舀一勺子面糊糊，勺子停顿下，让面糊糊自己慢慢流下去，向四周散开

10.喜欢吃薄一点的话，再举起锅子划圈晃下

11.开火，我一般用大火，面糊糊表面起小泡

12.用手去翻面

13.翻面继续煎3-5秒，吃的时候淋上蜂蜜或其他自己喜欢的酱（要煎成均匀的焦黄色，一定要一面完全煎好，再翻面，翻面了再翻回去是不行滴）

小贴士

1、我做煎饼调面糊糊算是偏稀的，因为这样子入锅子之后好控制，煎出来的小饼也比较薄

2、香蕉多放点，味道会更浓哈

3、白糖量自己控制，注意香蕉本身就是甜的

4、有加泡打粉的做法，家里倒是有，我懒的找了