五花肉炒香干

【食材】：

香干、五花肉。

【配料】：

青椒、大蒜。

【调料】：

盐、花生、酱油。

【做法】：

1、所有食材。

2、把五花肉焯水。

3、把主料和配料切好备用。

4、热锅下油，把大蒜和五花肉放进爆炒，可适当加些盐。

5、爆出油后把青椒加进。

6、接着把香干加进。

7、不停翻炒，中途可加小许水。

8、最后加进酱油适当调味即可。