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紫甘蓝玉米蛋炒饭

2014-5-30 10:13:00  来源:中华美食网          2014年05月30日08:41    字号:T  进入论坛
    主料:米饭1碗辅料:紫甘蓝30克玉米(鲜)20克鸡蛋1个,紫甘蓝玉米蛋炒饭

主料:米饭1碗

辅料:紫甘蓝30克 玉米(鲜)20克 鸡蛋1个

调料:食盐1克 葱适量 橄榄油适量

紫甘蓝玉米蛋炒饭的做法

1.紫甘蓝洗净,切成丝

2.罐装玉米粒沥干水分,备用

3.鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

4.锅置火上,倒油烧热,下入鸡蛋液炒熟,铲成小块后盛出

5.炒锅内倒入橄榄油,烧热后放入紫甘蓝煸炒几下

6.倒入金银米饭,翻炒至颗粒分明,不结团

7.下玉米粒和炒好的鸡蛋同炒

8.放入葱花,加盐调味,翻炒均匀即可出锅


编辑:秦人
关键词:紫甘蓝 延缓衰老 玉米 鸡蛋 
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