五彩粳米粥

主料:粳米粥1碗

辅料:鸡胸脯肉15克 胡萝卜适量 四季豆10克 鸡蛋1个

调料:食盐少许 酱油适量 料酒少许 水淀粉适量 白糖少许 橄榄油适量

五彩粳米粥的做法

1.胡萝卜去皮洗净，切小丁，焯水后入炒锅，加少许橄榄油炒熟后盛出

2.四季豆择洗干净，切小丁，入沸水锅中焯熟

3.鸡脯肉去筋膜，洗净，切末，用禾然有机婴幼儿酱油和料酒腌制15分钟

4.鸡蛋磕入碗中打散，加少许食盐、白糖和凉开水搅匀，用少许橄榄油煎炒至松软

5.腌好的鸡脯肉用少许橄榄油翻炒，加少许白糖，炒至松软时用水淀粉勾芡，关火

6.将做熟的胡萝卜、四季豆、鸡蛋和鸡脯肉放入粳米粥中，拌匀即可食用