“经济型酒店也可以主题化”

　　速8黄山山水店以徽派文化主题赢得市场青睐

　　陈静　　

速8酒店黄山山水店大厅。

　　□本报记者陈静文/摄

　　提起经济型酒店，大多数人的第一反应就是“价格实惠、方便快捷”。如果说到经济型连锁酒店，大多数人还会想到“品牌规范、装修统一、服务标准”等字眼，但近期有一种带有文化主题的经济型连锁酒店开始走入人们的视线。而一些经济型酒店品牌也开始在这方面探索。

　　文化主题经济型酒店悄然流行

　　5月9日至13日，由安徽渐江国画院、黄山市书画院、安徽省乾元酒店管理有限公司、速8酒店(中国)共同主办的第六届当代安徽国画名家邀请展在速8酒店黄山山水店举办，38名艺术家用精心创作的63幅作品把这家酒店的徽派文化主题进行强化的同时，也把这家酒店的文化艺术特色展现在了世人面前。

　　速8酒店黄山山水店是一家以徽派文化艺术为主题的经济型酒店。该酒店外观是典型的徽派建筑，马头墙、白壁、青瓦……宽敞明亮的大堂内，布置了红灯笼、喷泉嬉鱼、中式桌椅、灵璧石;所有客房一改经济型酒店空间的局促，面积堪比星级酒店，且配备传统古典家具、独立中式景观阳台，墙上装点着徽派手工绘画，让客人零距离感受古徽州文化的气息;卫生间则采用落地式玻璃设计，装修独特，饶有情趣。在旺季，选择这样的标准双床房或大床房，会员价位在200元上下。

　　“我们就是想为客人营造一种‘上山看风景，下山寻文化’的徽风雅韵，在酒店可以看徽派文化艺术展览，还可以品尝徽州地方美食。”速8酒店黄山山水店的业主徐新农说道。

　　对这家于2010年11月底开业的速8酒店，徐新农倾注了不少心血。他对做文化艺术主题兴致很高，把它当成一个可以把梦想变为现实的舞台。

　　徐新农表示：“当前业内日渐兴起的文化主题酒店是顺应市场需求的产物，经济型酒店做文化艺术主题正是为了满足消费者日益多元的入住需求。”品牌标准统一，鼓励千店千面速8酒店隶属于美国温德姆酒店集团，于2004年进入中国。

　　“进入中国后，它延续了自由个性的美国文化，充分发挥‘在品牌标准下自主经营与管理’的品牌特点。速8在要求加盟酒店遵循统一的‘干净，友好’服务理念的同时，允许业主根据自身酒店已有的房态和自己的喜好，结合当地的民俗或文化特色在酒店装潢、陈设风格上进行个性化、主题化的设计，并由速8总部给予指导。这给了业主很多自由发挥的空间。我们不要千篇一律，而要千店千面，鼓励更多差异化、个性化的产品。”速8酒店(中国)高级副总裁房国凡说。

　　房国凡介绍说，进入中国发展的10年间，速8酒店已走进中国近200座城市，旗下已开业及即将开业的酒店达700多家。这其中，徽文化、茶文化、藏文化等不同的文化主题酒店在北京、上海、西安、杭州、重庆、福州、喀什等多个城市留下了独特的印记。比如，速8酒店北京后海店，深藏在北京胡同里、坐落于北京什刹海文化景区内，仿传统建筑规建，描金绘彩的走廊、雕梁画栋的大堂、一笔一画的雕饰、一砖一瓦的堆砌都充分体现了北京人的生活理念和文化。

　　“‘宾客满意度最高，加盟商投资回报最丰厚’是速8(中国)追求的目标。事实证明，这种特色化、主题化的产品更受消费者欢迎。从官网预订的情况看，消费者会优先选择这些酒店，而且给予的好评也更多。如速8酒店黄山山水店，在速8官网上的好评率始终保持在90%以上，以显著优势蝉联‘速8骄傲店’。”房国凡表示。

　　灵活发挥让业主经营空间更大

　　徐新农说：“对业主而言，加盟经济型酒店品牌面临不少风险。把原来的酒店推倒，按该品牌的标准重建就好吗?投资回报率就一定高吗?未必。要知道砸掉以前的酒店装修再按其品牌标准重建，花费比建造一家新酒店成本还要高。‘速8允许业主在坚持品牌原则的基础上可以灵活发挥’的政策，既可以帮助业主省钱、提高投资回报率，又可以让业主将自己的理念变为现实，吸引了很多加盟商。”

　　徐新农也是速8中国业主咨询委员会的委员，他认为：“做特色化、主题化的经济型酒店，一方面可以吸引客人，与周边酒店形成差异化竞争，让房价有向上提升的空间;另一方面则可以让业主发挥主观能动性，更加用心经营酒店。”

　　“速8酒店黄山山水店原是一家老酒店，房间面积大、大堂宽敞明亮，还配套有对外开放的餐厅。我们便因地制宜，对酒店进行了徽派文化主题设计，保留了上述优势。此外，很多来黄山旅游的客人对酒店所展示的书画作品有购买的兴趣，酒店正计划开辟另一个新的营收增长点。”徐新农说。

　　由于从酒店开车去黄山、西递宏村、胡氏祠堂都非常便捷，近两年周末自驾游的客人呈现递增的趋势。徐新农表示，下一步，这家酒店将针对自驾游客策划一些涵盖吃、住、游、购、娱元素在内的主题文化自驾游线路。