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端午节将至。5月27日,陕西省消协专门发布消费警示,提醒消费者谨慎选购散装粽子,正常粽叶经过高温蒸煮颜色会发暗发黄,千万要谨慎购买粽叶表面所呈现出鲜绿色的粽子。
省消协提醒消费者,通常粽叶经过高温蒸煮,颜色会发暗发黄属于正常;千万不要被粽叶表面所呈现出的鲜绿色而迷惑双眼,因为粽叶的颜色过于鲜绿多数是经过工业硫酸铜等化学物质浸泡,食用后会危害身体健康。网购粽子,要注意查看网络经销者的资质、产品生产日期、保质期等相关信息,谨防买到问题粽子。市场上的粽子既有新鲜的,也有冷冻、还有真空包装的,新鲜的粽子保存时间短,应当天食用,以免变质;冷冻或真空包装的粽子买回家后,应在沸水中蒸透后再食用,才比较安全。(记者 轩辕杨子 实习生 冯娜)