成都“好吃嘴”可享德国啤酒狂欢

　　本周五慕尼黑啤酒节启幕——

　　5月23日，在成都非遗博览园，位列“一生必玩的全球14个盛典嘉年华”榜首的慕尼黑啤酒节将揭幕，这是德国啤酒节第一次来到中国西部，将为各地游客带来延续200多年、原汁原味的狂欢活动。

　　品文化：面积最大啤酒花园即将登场

　　5月18日，记者率先来到活动现场探秘：给成都带来最原汁原味的巴伐利亚传统风情——这是本次“慕尼黑啤酒节·成都之旅”最大的亮点。此次位于成都非遗博览园内世纪舞广场的活动场地规模为3万平方米，其中啤酒大篷就有1.1万平方米大，可同时容纳1万人同场狂欢，现场还特意开创了3千平方米的户外啤酒节花园区。记者看到，这个啤酒花园展现出了最正宗、最原汁原味的巴伐利亚传统特色，而这个花园也创造了“慕尼黑啤酒节中国行”啤酒花园面积最大的新纪录。此外，在活动场地内还设立了巴伐利亚文化展示区和娱乐休闲区，让参节游客能够更全面了解巴伐利亚传统文化的独特魅力，充分体验参节乐趣。

　　为了充分展现慕尼黑啤酒节的特色与文化内涵，让成都市民真切感受巴伐利亚的民族气息，本次“成都之旅”将邀请慕尼黑啤酒节的驻场乐队前来演出，他们不但能够演奏经典的巴伐利亚民族音乐，更懂得如何通过音乐与现场观众进行交流，以真实专注的杰出表演带动现场气氛，实现万人同唱同舞的狂欢高潮。

　　啤酒节最重要的当然是啤酒本身，记者了解到此次参节的啤酒为德国历史最悠久、最著名的HB皇家小麦啤酒。作为德国最出名、最受欢迎的啤酒，HB皇家小麦啤酒以精湛的酿造技术实现了完美醇滑口感，采用纯小麦酿造，精选澳洲的麦芽、德国醇正啤酒酵母与酒花。其酿造期比一般啤酒长一倍，泡沫洁白且丰富细腻，脂香味浓，挂杯持久，啤酒的麦香混合着酵母的香气，馥郁香醇，充分体现了高级德国啤酒高比例的原麦汁和真材实料，显示出了德国啤酒最高标准的生产技术水平。在此，成都人民可以畅饮皇家啤酒，感受健康与美味并存的巴伐利亚啤酒文化。

　　看稀奇：德国金牌酒娘一次端12个啤酒杯

　　记者了解到，此次“慕尼黑啤酒节·成都之旅”不仅是国际啤酒文化狂欢节，更是中西餐融合交流的饕餮盛宴。活动期间，游客能品尝到正宗的德式冷拼、德国咸猪肘、德国香肠、德式烤鱼等等德国美食。此外，活动主办方一方面聘请了五星级酒店的专业德餐烹饪专家，另一方面从全国各地汇集了多样具有地域特色的食品，力求让“好吃嘴”们“坐在成都，吃遍美食”。

　　主办方相关负责人告诉记者，为了让每一位酒迷食客都能够享受到贵宾级的礼遇，主办方特别邀请了多位慕尼黑啤酒节金牌酒娘来成都参节，“她们是大篷活力的代表，能一次手持8只甚至12只盛满啤酒重量达50斤的扎啤杯穿梭于篷内。”记者打探到，这些酒娘们可能并不年轻，但绝对受过专业培训，拥有“眼观六路，耳听八方”的本事，可在密集人群中灵巧穿梭。5月23日，游客就能在活动现场感受身着巴伐利亚传统服饰，从欧洲远道而来的金牌酒娘们提供的优质贴心服务了。

　　为了方便游客，啤酒节组委会协同公交集团开通了20余辆摆渡车和节假日专线直达车，还在成都市内主要公交枢纽设置站点，最大限度提供便民服务。