游遍三秦大地从三秦游网开始>> 三秦游首页 | 意见反馈 | 天气预报 | 网站投稿 | 上传图片 | 资源搜索
2014陕西旅游年票网上订购
您现在的位置:三秦游网>>旅游百科>>正文

巴西料理:音乐美食共存

2014-5-21 11:08:00  来源:汉丰网          2014年05月20日14:47    字号:T  进入论坛
    提起巴西,人们都会想到足球、桑巴舞。其实,巴西菜也很出名,比如巴西烤肉。,巴西料理:音乐美食共存

提起巴西,人们都会想到足球、桑巴舞。其实,巴西菜也很出名,比如巴西烤肉。

乌市的巴西烧烤多在大商场和大酒店内,有时代购物广场5楼的巴·桑巴餐厅,新华北路中信银行大厦4楼的沙巴斯巴西烧烤等。在这里用餐,除了能品尝到原汁原味的巴西烧烤外,还可以欣赏巴西驻唱演员热情奔放的拉丁音乐和桑巴热舞。

巴西是欧亚非移民荟萃之地,饮食习惯各地不一,南部牧场很多,烤肉很流行。东北地区人们的主食是木薯粉和黑豆,其他地区的主食是面、大米和大豆等。乌市各大巴西餐厅主推还是巴西烧烤。

巴西烧烤感觉并不只是一种单纯的食用方法,从它的整个制作过程,你均可体验巴西人特有的生活风格和文化韵味。

“烤肉是巴西极为主流的风味菜,每逢家宴、外出野餐都少不了烤肉,其中牛肉最为普遍,当地人喜欢烘烤大块的牛肉分而食之。”巴桑巴餐厅的老板张波说。

记者了解到,在乌市的各大巴西餐厅内,巴西烤肉多达几十种。

沙巴斯巴西烤肉餐厅总经理单明说:“巴西烧烤很有讲究,除了专业的巴西大厨外,选料、用料也相当讲究。”

巴西餐最有特色的是餐厅中央会放一些西式自助餐,烤肉没上前客人会先垫一点。

巴西人热情奔放,习惯一边吃烤肉一边喝酒。为此巴桑巴餐厅的老板张波推荐了“卡比利亚”,这是用巴西当地的甘蔗酒调制而成的一种鸡尾酒,“这很受巴西人欢迎,地位堪比中国的茅台”。

巴西是世界三大咖啡生产地之一,当地人饭后多会喝一杯浓浓的加方糖的黑咖啡。


编辑:秦人
关键词:巴西 美食 烤肉 
发表/查看评论   
陕西精品特产 陕西高端特产礼品
陕西旅游票务网 让休闲旅游便宜起来
相关链接
 
推荐信息
到西安关中驾校 考驾照  三秦游网站指定单位,网上报名优惠200元!
陕西户县龙窝酒!
秦绿辣椒 我的辣味!
 
最新信息
 
三秦概况 | 网站简介 | 联系我们 | 网站投稿 | 友情链接 | 意见反馈 | 信息纠错 | 推广合作 | 合作伙伴
Copyright@2010-2014 三秦游网(陕西文化旅游网)
WWW.SANQINYOU.COM. All rights reserved.