游遍三秦大地从三秦游网开始>> 三秦游首页 | 意见反馈 | 天气预报 | 网站投稿 | 上传图片 | 资源搜索
2014陕西旅游年票网上订购
您现在的位置:三秦游网>>旅游纪念>>正文

葱肉水煎包

2014-5-20 12:07:00  来源:中华美食网          2014年05月20日07:38    字号:T  进入论坛
    主料:面粉400克猪肉500克大葱200克,葱肉水煎包

主料:面粉400克 猪肉500克 大葱200克

辅料:植物油1勺 食盐1勺 生姜两片 五香粉1/4小勺 白糖30克 酵母3克 胡椒粉半小勺 蚝油1勺 香油1小勺 生抽1勺

葱肉水煎包的做法

1.面粉中放入30克白糖和3克酵母

2.加入适量温水启动和面程序和成面团即可,和好后用面包机发酵功能进行发酵

3.发面时准备馅料,先把猪肉剁碎

4.加入剁碎的大葱和姜蓉

5.加入调味料和适量清水顺一方向搅至上劲

6.面团发至两倍大,手粘面粉戳进去不反弹即可

7.把发好的面团揉搓排气,分成14个等量的小剂子

8.取一份面团擀成中间略厚,边薄的圆片,放入适量的馅料


编辑:秦人
关键词:面粉 猪肉 大葱 
发表/查看评论   
陕西精品特产 陕西高端特产礼品
陕西旅游票务网 让休闲旅游便宜起来
相关链接
 
三秦概况 | 网站简介 | 联系我们 | 网站投稿 | 友情链接 | 意见反馈 | 信息纠错 | 推广合作 | 合作伙伴
Copyright@2010-2014 三秦游网(陕西文化旅游网)
WWW.SANQINYOU.COM. All rights reserved.