沙参心肺汤
2014-5-19 11:01:00 来源:中华美食网 2014年05月19日09:17 字号:T
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用料:猪心肺1具、沙参15克、玉竹15克、盐3克、味精1克、葱25克,沙参心肺汤
用料:猪心肺1具、沙参15克、玉竹15克、盐3克、味精1克、葱25克
做法:
1、将沙参、玉竹择净后用清水漂洗,再用纱布包好备用。
2、心肺用清水冲洗干净,挤尽血水,同沙参、玉竹一起下入砂锅,葱洗净入锅,加清水适量,先用武火烧沸,移炆火炖1个半小时。
3、待心肺熟透,加味精、盐调味即成。
编辑:秦人
关键词:沙参 猪心肺 玉竹
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